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Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurant MiZARWürzburgWir suchen eine engagierte und erfahrene Restaurantleiterin bzw. einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant MiZAR - Ausgezeichnet mit einen Michelin Ste

Restaurantleiter (m/w/d)
Courtyard by Marriott SchwerinSchwerinDas Courtyard by Marriott Schwerin ist ein modernes Business- und Tagungshotel im Herzen der Landeshauptstadt Mecklenburg-Vorpommerns. Als Teil der weltweit renommierten Marriott International verbind

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum FuldaFuldaDas HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongressh

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel FürstenhofBad BertrichDer Fürstenhof in Bad Bertrich ist ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen, eingebettet in die idyllische Landschaft der Vulkaneifel. Unser Haus begeistert mit historischem Charme, exzellenter Küche sti

Restaurantleiter (m/w/d)
Promenadenhotel AdmiralSeebad BansinUnsere Restaurantleiterin hat sich in ihren Ruhestand verabschiedet. Daher suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) motivierte(n) RestaurantleiterIn (w/m/d). Anstellungsart: Vollzeit Dienstpla

Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurant & Hotel Hohenzollern GmbHGermanySchönste Aussichten für Ihre Zukunft... Das Restaurant & Hotel Hohenzollern liegt oberhalb der historischen Altstadt Ahrweiler, direkt am Rotweinwanderweg, umgeben von Weinbergen. Von hier überschaut
Restaurantleiter (m/w/d)
WE Gastronomie GmbH Münchner StubnMunichJob Description Herzlich Willkommen in der Münchner Stubn – kulinarisches Alpenglüh‘n mitten in der Weltstadt mit Herz! Wir sind die Wirtsfamilie Wickenhäuser & Egger und freuen uns als echte Münch

Restaurantleiter (m/w/d)
Das Vesper HotelSprockhövelWas wir gemeinsam erreichen wollen Die Geschichte des Vesper Hotels ist eine Geschichte des Wandels. Seitdem der erste Golfplatz Ende der Siebziger Jahre angelegt wurde, sind nach und nach ein inhaber

Restaurantleiter (m/w/d)
Strandhotel FischlandGermanyDas Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Fe

Restaurantleiter (m/w/d)
Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbHBoltenhagenDein Arbeitsplatz hat Meerblick Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das W

Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurant-Cafe KnusperhäuschenSasbachwaldenNeueröffnung Knusperhäuschen in Sasbachwalden Gastgeberpersönlichkeit für unsere badisch-elsässische Weinstube gesucht Für die Neueröffnung unseres Restaurants „Knusperhäuschen“ im April 2026 suchen w

Restaurantleiter (m/w/d)
Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden RadebeulDresden...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul Restaurantleiter (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Planung, Steuerung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe

Restaurantleiter (m/w/d)
Moselschlösschen Spa & ResortGermanyDas Hotel Moselschlösschen, in der malerischen Stadt Traben-Trarbach gelegen, ist als 4-Sterne-Superior Hotel klassifiziert. Die Lage direkt an der Mosel garantiert einen herrlichen Ausblick auf den F
Restaurantleiter (m/w/d)
Looß Kulinarisches - Restaurants der MarkthalleStuttgartJob Description Looß Kulinarisches betreibt die Restaurants "Empore", "Marktstüble", "Tapasbar Desirée", sowie die exklusive "Fischhalle und Austernbar" in der Stuttgarter Markthalle. Des Weiteren üb

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Krone OettingenGermanyIm Hotel Krone vereinen sich die reiche Geschichte von Oettingen mit modernem Komfort. Im Herzen der malerischen Altstadt von Oettingen in Bayern, einer Stadt mit 5.300 Einwohnern, befindet sich das n

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel FrankenlandBad KissingenWir sind das zentral gelegene Superior Tagungs-, Wellness- und Urlaubshotel in Bad Kissingen, Nordbayern. Unser Haus verfügt über 500 Zimmer unterschiedlicher Kategorien, zwei Buffetrestaurants, zwei

Restaurantleiter (m/w/d)
Best Western Hotel DreiländerbrückeWeil am RheinDie Inhabergeführten Hotels „Best Western Hotel Dreiländerbrücke“ 4* und „Maximilian“ 3* sind die südwestlichsten Hotels Deutschlands und befinden sich im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Frankr

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel-Residence KlosterpforteMarienfeldDie traditionsreiche Hotel-Residence Klosterpforte ist seit 1953 im Besitz der Familie Frie und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. Die Hotelanlage wird von Generation zu Generation e

Restaurantleiter (m/w/d)
BullereiHamburgWillkommen in der Bullerei in Hamburg Herzlich willkommen in der Bullerei von Tim Mälzer ! Mitten in Hamburg, mitten in Schanzenviertel und Fleischgroßmarkt, mitten ins Herz! Hier wird gegessen, getr

Restaurantleiter (m/w/d)
VIA Schankhalle Pfefferberg gGmbH PersonalabteilungBerlinDie VIA Schankhalle Pfefferberg gGmbH ist eine Tochtergesellschaft im VIA Unternehmensverbund. Als Inklusionsbetrieb bieten wir attraktive Arbeitsplätze in den Bereichen Gastronomie, Veranstaltungsman

Restaurantleiter (m/w/d)
Fährhaus KoblenzKoblenzMit direktem Blick auf die Mosel steht das FÄHRHAUS für erstklassige Gastronomie, stilvolles Ambiente und authentische Gastlichkeit. Das Restaurant LANDGANG ist unser kulinarisches Aushängeschild im à

Restaurantleiter (m/w/d)
Wassermann GmbH Schwabinger WassermannMunichDer Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Ein Gastgeber sein Die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unseres Restaurants übernehmen Führen und

Restaurantleiter (m/w/d)
Yachthafenresidenz Hohe DüneRostockDie Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Dü

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel MaximilianBad GriesbachWillkommen im Maximilian, dem einzigartigen Grandhotel im Herzen von Bad Griesbach bei Passau. Hier treffen Tradition und Eleganz auf modernen Komfort. Mit 205 Zimmern, gehobener Küche, einem exklusiv

Restaurantleiter m/w/d
See- & Sporthotel Ankum Hotel & RestaurantAnkumDas See- und Sporthotel Ankum ist ein 4-Sterne-Hotel mit 101 Zimmern. Das Hotel verfügt über ein Restaurant, eine Bar, 7 Veranstaltungsräume und ein SPA mit Sauna, Fitness, Massage- und Beauty-Bereich
Restaurantleiter (m/w/d)
- Würzburg, Bavaria, Germany
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Über
Wir suchen eine engagierte und erfahrene Restaurantleiterin bzw. einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant MiZAR - Ausgezeichnet mit einen Michelin Stern, 3 Roten Hauben und 8 Pfannen. In dieser verantwortungsvollen Position tragen Sie die Gesamtleitung unseres Restaurants, sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Abendgeschäfts und gewährleisten die Zufriedenheit unserer Gäste. Idealerweise verfügen Sie über eine Ausbildung als Hotelfachmann( m/w/d ), Restaurantfachmann ( m/w/d) oder als Sommelier/in. Alternativ bringen Sie ausgeprägte, fundierte Weinexpertise sowie Leidenschaft für Weine insbesondere Frankenweine mit, Sie sind eine motivierte Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und einem hohen Qualitätsanspruch.
Anstellungsart: Vollzeit
- Übernahme der operativen Leitung des Restaurants, inklusive Personalplanung und -führung
- Sicherstellung eines exzellenten Servicelevels sowie der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Sommelier am Abend
- Zuständig für unseren Weinkeller
- Koordination der täglichen Abläufe, inklusive Reservierungsmanagement und Gästebetreuung
- Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsbestimmungen
- Mitarbeit bei der Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung
- Schulung und Motivation des Teams sowie Förderung eines positiven Arbeitsumfeldes
- Ansprechpartner:in für Gäste, Lieferanten und das Team bei allen Fragen rund um den Restaurantbetrieb
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position als Restaurantleiter:in oder vergleichbar
- Supervising experience von Vorteil
- Ausgeprägte Führungsqualitäten, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Hohe Serviceorientierung sowie freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch; Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Flexibilität, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Fundierte Weinkenntnise
Sprachkenntnisse
- German
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