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Souschef (m/w/d)
LidoDüsseldorfDie Lido 1960 Gastronomie Gruppe ist ein familiengeführtes Düsseldorfer Unternehmen mit über 60 Jahren gelebter Gastronomietradition. Was 1960 mit einer kleinen italienischen Gelateria begann, ist heu

Souschef (m/w/d)
Berghaus am SöllerOberstdorfArbeiten wo andere Urlaub machen,- ein Job mitten in den Bergen ab sofort für die bevorstehende Sommersaison 2026 Du liebst es mit frischen Zutaten zu zaubern ? du denkst beim Wort "Mice en Place" nic

Souschef (m/w/d)
LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, RestaurantsWesterlandEs sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt. Es ist d

Souschef (m/w/d)
Ketschauer HofDeidesheimFür unser unser Restaurant 1718 mit feiner französisch eleganten Küche, ausgezeichnet mit 14 Gault Millau Punkten, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt (oder nach Vereinbarung) einen Sous-Chef (m/

Souschef (m/w/d)
Del FaveroHamburgZur Unterstützung unseres Teams in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren

Souschef (m/w/d)
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde c/o ATLANTIC Hotels ManagementGermanyDirekt an der Strandpromenade von Travemünde gelegen, blickt das Atlantic Grand Hotel auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück und zählt bis heute zu den schönsten Orten an der Ostsee. We

Souschef (m/w/d)
Ahsenmacher GmbH & Co. KGKoblenzWir, die Firma Ahsenmacher Catering, betreuen als eines der führenden Catering Unternehmen im Raum Koblenz Business Events, Hochzeiten und Kongress Veranstaltungen mit Niveau. Hochwertige Speisen, top

Souschef (m/w/d)
Hotel Winterberg ResortWinterbergDas Hotel Winterberg Resort liegt mitten im schönen Sauerland direkt an den Skipisten und Wanderwegen von Winterberg. Als eines der führenden Häuser der Region legen wir großen Wert auf Qualität, Team

Souschef (m/w/d)
Der Heidehof GmbHIngolstadtIm Westen von Ingolstadt liegt das ****S Hotel DER HEIDEHOF Conference & SPA Resort inmitten einer grünen Landschaft, die durch das nah gelegene Altmühltal geprägt wird. DER HEIDEHOF bietet in jeder H

Souschef (m/w/d)
Schlossberg Hotel HomburgHomburgDas Schlossberg Hotel Homburg liegt auf dem Gipfel des Schlossbergs, direkt über den größten Bundsandsteinhöhlen Europas und nur wenige Schritte von der Ruine Hohenburg entfernt. Das Hotel ist ein fam

Souschef (m/w/d)
Schlosshotel HellensteinHeidenheimHerzlich willkommen im Schlosshotel Hellenstein - dem vier Sterne Superior Hotel in Heidenheim an der Brenz! Im Schlosshotel Hellenstein trifft moderne Architektur auf stilvolle Atmosphäre. Dank der w

Souschef (m/w/d)
A-ROSA SyltListDas A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt vor

Souschef (m/w/d)
Ella im LenbachhausMunichDas Restaurant ELLA im Herzen von München ist die etablierte Museumsgastronomie des Lenbachhauses und ist auf Grund der einzigartigen Location direkt am Königsplatz ein beliebter Ort für Veranstaltung

Souschef (m/w/d)
Waldhaus ReinbekReinbekVor den Toren Hamburgs, am Rande des idyllischen Sachsenwaldes in Schleswig-Holstein gelegen, gehört das Waldhaus Reinbek zu den führenden Hotels im Hamburger Osten. Bekannt ist das Waldhaus vor allem

Souschef (m/w/d)
R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUPBerlinDie AMANO Group ist eine international bekannte Lifestyle-Hotelmarke mit ihren Ursprüngen in Berlin. Seit der Eröffnung des ersten AMANO Hotels im Jahr 2009 im Herzen von Berlin setzen wir uns dafür e

Souschef (m/w/d)
Neumann´s Bistro & WeinbarHamburgDas Neumann´s ist eine trendige Location und gibt es gleich zweimal in der Hamburger Innenstadt. Einmal im schönen Stadtteil Hamburg Rotherbaum und ein zweites Mal im Stadtteil St. Georg. In gemütlich

Souschef (m/w/d)
Culivento CateringBerlinHinter Culivento steht in erster Linie der individuelle Anspruch jedes Kunden. Statt Einheitskatalog und 08/15 Großküchenrezepten entwickeln wir daher fein abgeschmeckte Menüs und Arrangements je nach

Souschef (m/w/d)
van der Valk Deutschland GmbHSpornitzVan der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Nieder

Souschef (m/w/d)
47° GANTER HOTELKonstanzDas Hotel 47° sucht dich! Bereichere unser junges, motiviertes Team! Wir gehen den nächsten Schritt zusammen mit dir. Gestalte die Zukunft aktiv mit und entwickle dich mit uns weiter. Das 47° gehört s

Souschef (m/w/d)
Seevital HotelLangenargenWir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hote

Souschef (m/w/d)
Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG Hotel Heide KröpkeSchwarmstedtHotel Heide Kröpke, eines der führenden Häuser in der Lüneburger-Heide Das 4-Sterne Superior Hotel Heide-Kröpke in Essel am Rand der Lüneburger Heide, ist ein Privathotel zwischen Hamburg/Bremen/Hanno

Souschef (m/w/d)
Hotel BÄRENMarbach am NeckarDER BÄREN familiär. echt. herzlich. Unser Herz schlägt für unsere Gäste und den BÄREN. Die Philosophie unserer Familie lautet seit vier Generationen “heimkommen“ und nicht nur ankommen und wir leben d

Souschef (m/w/d)
Gasthof SchrageMelleDer Gasthof Schrage gehört zu den führenden Häusern in der Region. Wir suchen Verstärkung, für unser 20 köpfiges Team, sei dabei und schreib uns jetzt! Anstellungsart: Vollzeit+ Attraktive Vergütung u

Souschef (m/w/d)
GOP Varieté Theater BremenBremenFaszinierende Shows, traumhaftes Ambiente, exzellente Küche – das ist der Dreiklang, der unsere Gäste seit fast 30 Jahren begeistert. Mehr als 800.000 Besucher lassen sich pro Jahr in einem der GOP Va

Souschef (m/w/d)
Central-Hotel KaiserhofHanoverGast geben jederzeit, denn wir lieben was wir tun. Anstellungsart: Vollzeit Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe Führung des Küchenpersonals in Abwesenheit des Küchenchefs Anlernen und Führ
Souschef (m/w/d)
- Düsseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany
- Düsseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany
Über
Die Lido 1960 Gastronomie Gruppe ist ein familiengeführtes Düsseldorfer Unternehmen mit über 60 Jahren gelebter Gastronomietradition. Was 1960 mit einer kleinen italienischen Gelateria begann, ist heute eine erfolgreiche Gastronomiegruppe mit fünf individuellen Betrieben – alle verbunden durch die gleiche Leidenschaft für Qualität, Service und Gastfreundschaft.
Unsere Restaurants stehen für handwerklich anspruchsvolle Küche, hochwertige Produkte und besondere Orte: vom Lido in Kaiserswerth, unserem Ursprung, über das Lido Hafen Restaurant im MedienHafen, das Lido Malkasten inmitten von Kunst und Kultur, das Lido Bistro als urbane Lunch-Adresse bis hin zur Lido K20 Pop-up-Bar, in der Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen.
Lido 1960 steht für Contemporary Cuisine, inspirierende Räume und ein Arbeitsumfeld, in dem Menschen sich entwickeln können.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Entwicklungsperspektive
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Ein motiviertes Team und ein inspirierendes Arbeitsumfeld
- Attraktive Arbeitszeiten mit geregelten Schichten
- Mitwirkung bei spannenden Events
- Ein exklusives Arbeitsumfeld mit hochwertigen Produkten
- Ein dynamisches Umfeld in einem erfolgreichen Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten und echte Karrierechancen
- Mitarbeiterrabatte in unseren 3 Restaurants
- Corporate Benefits
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin mit fundierter Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef oder erfahrener Chef de Partie
- Hoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für kreative Küche
- Organisationsstärke sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Erste Führungserfahrung sowie Freude an der Anleitung und Entwicklung von Mitarbeitenden
- Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Kostenbewusstsein
- Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Leitung der Küche
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Anleitung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer Menü- und Speisenkonzepte
- Kontrolle und Steuerung von Wareneinsatz und Lagerhaltung
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Zusammenarbeit mit dem Management und dem Service-Team für optimale Abläufe
Sprachkenntnisse
- German
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