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1e Cuisinier
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GHGC
VIVRE L'HOSPITALITÉ
SHERATON LAVAL ÔMAGE HÔTEL MONTRÉAL LAVAL
L’hôtellerie évolue. Votre carrière aussi.
Poste : 2e Cuisinier
Temps Pleins · Soir et fin de semaine (Obligatoire )· Laval, Québec · Dès que possible
À PROPOS
Situé au cœur de Laval, l'Hôtel Ômage est un hôtel-boutique fier membre de la bannière Tribute Portfolio de Marriott International. En tant que 2e cuisinier, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine, un maillon clé de l'expérience client que nous livrons chaque jour.
NOS VALEURS G H G C
Grandir ensemble L’hospitalité est notre priorité Gage d’excellence Créateur d’expériences
CE QUE VOUS FEREZ
En tant que 2e cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans l'exécution et la constance du service.
- Planifier et participer à la production hebdomadaire
- Effectuer le lancement des services selon les besoins opérationnels
- Collaborer avec le chef pour les événements
- Contribuer à l'élaboration et à l'évolution des menus
- Assurer la mise en place et la production quotidienne
- Maintenir les standards élevés de qualité et de présentation
- Travailler en étroite collaboration avec le sous-chef et le chef exécutif
- Certification MAPAQ et diplôme en cuisine
- Expérience pertinente comme cuisinier professionnel
- Excellente gestion des priorités et capacité à performer sous pression
- Autonomie et sens de l'organisation
- Disponibilité flexible (jour, soir, semaine et fin de semaine)
Possibilité d’avancement, Repas, uniformes et nettoyage à sec fournis Tarifs préférentiels Marriott famille et amis inclus, Accès au gym de l’entreprise, Rabais corporatifs (cellulaire, bien-être, loisirs) Environnement moderne, rénové, au cœur de Laval
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Nous remercions tous les candidats. Seules les personnes sélectionnées seront contactées.
Le masculin est utilisé dans ce texte afin d’en alléger la lecture, et ce, sans discrimination.
**La maîtrise de l'anglais est requise en raison des interactions régulières avec une clientèle international **
Sprachkenntnisse
- French
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