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Vos principales tâches seront :
- Coordonner les suivis du restaurant afin d'assumer l'uniformité des politiques Subway et de la compagnie tout en participant aux opérations;
- Gérer et former le personnel;
- Appliquer les tâches administratives nécessaires (commandes, horaires, balancement de caisse et inventaire)
- Avoir accompli un minimum d’un an dans la restauration ou dans une position de gestion de personnel ou toute autre expérience jugée pertinente.
- Connaissance approfondie des normes et standards SUBWAY ainsi qu’en matière d’hygiène et salubrité (formation prodiguée en entreprise).
- Avoir complété les modules de formation disponible sur l’Université SUBWAY
- Détenir un diplôme de gestionnaire d’établissement (MAPAQ - formation offerte en entreprise)
- Avoir démontré la motivation et le potentiel pour devenir gérant
- Attitude et comportement professionnel (autonomie, motivateur, honnêteté, polyvalence, sens de l’organisation)
- Leadership et capacité de prendre des décisions
- Motivé à atteindre les résultats
- Aptitude à développer les autres
- Gestion du stress efficace
- Habileté en communication et aimer le travail d’équipe
- Rapidité d’exécution
Sprachkenntnisse
- French
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