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Ruby Lotti Hotel & Bar
Supervisor Operations (m/w/d)Ruby Lotti Hotel & Bar • Hamburg, Hamburg, Germany
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Ruby Lotti Hotel & Bar

Supervisor Operations (m/w/d)

Ruby Lotti Hotel & Bar
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    Hamburg, Hamburg, Germany
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Über

Arbeiten nach Lean Luxury Philosophie mit Ruby Spirit im Herzen.

Wir wünschen uns ein Team, in dem die unterschiedlichsten Menschen ihren Platz finden, weil Vielfalt und Anderssein uns wichtig sind. Du sollst bei uns du selbst sein. Jeder bringt seinen eigenen Rhythmus und seine eigene Melodie mit. So entsteht unser einzigartiger Groove. Haben wir erwähnt, dass wir Musik lieben?

Als Team wollen wir die Besten sein in dem was wir tun. Am liebsten gehen wir dabei neue Wege.

Wir haben Spaß an dem was wir tun und nehmen uns selbst nicht all zu ernst. Am liebsten sprechen wir untereinander und mit unseren Gästen auf Augenhöhe, statt uns hinter Titeln und Förmlichkeiten zu verstecken. Alles mit einem gemeinsamen Wunsch und Ziel: allen bei Ruby – Mitarbeitern, Gästen und Kunden - das Gefühl zu geben, angekommen zu sein, und da zu sein, wo das echte Herz der Stadtschlägt.

Wir suchen nicht den perfekten Lebenslauf, sondern Persönlichkeiten, die zu uns passen. Interessiert? Dann bewirb dich jetzt.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Bist aktiv im Service dabei, übernimmst als Schichtleitung die Führung des Teams und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft, ob hinter der Bar, im Service oder am Front Office
  • Stellst sicher, dass alle Service-, Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden – immer mit einem Blick fürs Detail
  • Übernimmst Schulungen, Coachings und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeitendender
  • Kümmerst dich um Kommunikation und sorgst dafür, dass alle Infos im Team ankommen
  • Nimmst das Feedback unserer Gäste entgegen und kümmerst dich um eine schnelle und effiziente Lösung
  • Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen

  • Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie
  • Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
  • Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
  • Trittst souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu
  • Hast Spaß am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst
  • Sprichst fließend Deutsch und Englisch

Ruby, Ruby, Ruby

  • Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work. Vielleicht mit einem neuen Tattoo, Piercing oder einer neuen Haarfarbe?
  • Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
  • Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist

'Cause I'm having a good time

  • Less work, same money – Vollzeit heißt bei uns 35 Stunden und jede Stunde zählt
  • Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm
  • LEGEN...wait for it...DARY Staff Rates - für dich und deinen Travel Buddy

Money, Money, Money

  • Sip, snack, repeat - mit deinem Ruby F&B-Credit
  • Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility-Zuschuss gibt's on top
  • Take it to the next level – sichere dir extra Cash durch Talent Scouting und positive Bewertungen

Ain't no mountain high enough

  • Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst
  • Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it

  • Hamburg, Hamburg, Germany

Sprachkenntnisse

  • German
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