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Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurant AugustinCologneEric Werner hat sich in den letzten Jahren in Köln mit seinem Küchenstil bereits im Highendsegment etabliert. Er steht für Handwerk und Qualität. In der "fokussierten Vikualienküche" finden sich sowoh
Restaurantleiter (m/w/d)
Looß Kulinarisches - Restaurants der MarkthalleStuttgartJob Description Looß Kulinarisches betreibt die Restaurants "Empore", "Marktstüble", "Tapasbar Desirée", sowie die exklusive "Fischhalle und Austernbar" in der Stuttgarter Markthalle. Des Weiteren üb

Restaurantleiter (m/w/d)
Das Vesper HotelSprockhövelWas wir gemeinsam erreichen wollen Die Geschichte des Vesper Hotels ist eine Geschichte des Wandels. Seitdem der erste Golfplatz Ende der Siebziger Jahre angelegt wurde, sind nach und nach ein inhaber

Restaurantleiter (m/w/d)
GOP Varieté-Theater Kaiserpalais Bad Oeynhausen GmbH & Co. KGBad OeynhausenDas GOP Kaiserpalais Bad Oeynhausen sucht eine Restaurantleitung (m/w/d) für unser Restaurant Palmengarten. Im ehemaligen Kurhaus befinden sich unter einem Dach das GOP Varieté-Theater, zwei Restauran

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Krone OettingenGermanyIm Hotel Krone vereinen sich die reiche Geschichte von Oettingen mit modernem Komfort. Im Herzen der malerischen Altstadt von Oettingen in Bayern, einer Stadt mit 5.300 Einwohnern, befindet sich das n

Restaurantleiter (m/w/d)
Alpenhotel Oberstdorf Hotelbetriebsges. mbH & Co. KGOberstdorfAlpenhotel Oberstdorf ****S Wellness- und Eventhotel im größten Wintersportort Deutschlands Das Alpenhotel Oberstdorf bietet zahlreiche interessante und zukunftsorientierte Stellen. Das Alpenhotel Obe

Restaurantleiter (m/w/d)
See- und Sporthotel AnkumAnkumDas See- und Sporthotel im Osnabrücker Land, in ruhiger Lage, unmittelbar am Ankumer See, gilt als Treffpunkt für Golfliebhaber und ist dank seiner drei hochwertigen Innenplätze und fünf großzügigen A

Restaurantleiter (m/w/d)
SlowDown Travemünde GmbH & Co. KGGermanyDie Beach Bay Travemünde ist das neue Mega-Ferien-Resort in Travemünde an der Ostsee mit 500.000 Übernachtungen pro Jahr. Und mitten drin: das SlowDown. Seit Mai 2020 bietet das SlowDown in Travemünde

Restaurantleiter (m/w/d)
Ringhotel Hohe WachtHohwachtDas Hotel Hohe Wacht gehört zu den führenden 4**** Superior Häusern in Schleswig-Holstein. Es verfügt über 95 Zimmer und Suiten verschiedener Kategorien. Neben dem großzügigen Wellnesbereich mit 700 q

Restaurantleiter (m/w/d)
Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KGAhlbeckDie SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der

Restaurantleiter (m/w/d)
Sylt-headhunter.dePlauenUnser Auftraggeber ist die Hempelsche Fabrik in Plauen. Ein neues Restaurant, das 2025 auf gemacht hat und neues kulinarisches Vergnügen nach Plauen bringen soll. Als künftiger Restaurantleiter (m/w/d

Restaurantleiter (m/w/d)
Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden RadebeulDresden...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul Restaurantleiter (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Planung, Steuerung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel-Residence KlosterpforteMarienfeldDie traditionsreiche Hotel-Residence Klosterpforte ist seit 1953 im Besitz der Familie Frie und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. Die Hotelanlage wird von Generation zu Generation e

Restaurantleiter (m/w/d)
PreysinggartenMunichMediterrane Leichtigkeit, urbane Klarheit und die Faszination der spanischen Weinelt prägen den Preysinggarten. Eine Küche die inspiriert, hochwertig und zugänglich ist – Ein Service, der Wärme und Pr

Restaurantleiter (m/w/d)
Stiftl KG MünchenMunichSTIFTL - Ein Familienunternehmen mit Tradition Die Stiftl Unternehmensgruppe ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Gastronomieunternehmen. Angefangen 1965 mit einer angeschlossenen Raststätte a

Restaurantleiter (m/w/d)
Yachthafenresidenz Hohe DüneRostockDie Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Dü

Restaurantleiter (m/w/d)
Atelier MidoriGermanyAtelier Midori steht für moderne Fine-Dining-Küche, besondere Gastlichkeit und ein Restaurantkonzept mit klarem Anspruch. Regionale Produkte, französische Finesse und asiatische Einflüsse prägen die k

Restaurantleiter (m/w/d)
Waldhotel StuttgartStuttgartWaldhotel Stuttgart - Ein zauberhafter Ort Anstellungsart: Vollzeit Operative Gesamtverantwortung für den Restaurantbereich Sicherstellung eines professionellen, gastorientierten Service und Ansprechp

Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurant MiZARWürzburgWir suchen eine engagierte und erfahrene Restaurantleiterin bzw. einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant MiZAR - Ausgezeichnet mit einen Michelin Ste

Restaurantleiter (m/w/d)
Logierhus LangeoogLangeoogDie Logierhus Langeoog GmbH ist einer der führenden Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe auf der Nordseeinsel Langeoog.Das Leistungsspektrum umfasst den Betrieb von zwei Cafes, zwei Restaurants, je

Restaurantleiter (m/w/d)
Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum FuldaFuldaDas HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongressh

Restaurantleiter (m/w/d)
Konsum Berghotel OberhofOberhofWir sind ein motiviertes, dynamisches, engagiertes Team und Gastgeber der Konsumhotels Oberhof. Zu unserem Gästeklientel zählen Wellness-, Wander-, Individual- und Tagungsgäste welche in 96 Hotelzimme

Restaurantleiter m/w/d
See- & Sporthotel Ankum Hotel & RestaurantAnkumDas See- und Sporthotel Ankum ist ein 4-Sterne-Hotel mit 101 Zimmern. Das Hotel verfügt über ein Restaurant, eine Bar, 7 Veranstaltungsräume und ein SPA mit Sauna, Fitness, Massage- und Beauty-Bereich

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Parkhotel Egerner HöfeEgernDas Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.Arbeiten wo andere Urlaub ma

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
KulturBrauerei Heidelberg Hotel und BrauhausHeidelbergKULTURBRAUEREI HEIDELBERG AG, ein Unternehmen der Merzgruppe. Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 Sitzplätze) zählt zu den schönsten Gasthäusern der Region
Restaurantleiter (m/w/d)
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
Über
Eric Werner hat sich in den letzten Jahren in Köln mit seinem Küchenstil bereits im Highendsegment etabliert. Er steht für Handwerk und Qualität. In der "fokussierten Vikualienküche" finden sich sowohl Elemente der klassisch franösischen Küche, der deutschen und mediterranen Küche als auch Einflüsse aus dem Asisatischen Raum. Gute, frische Lebensmittel, perfekt zubereitet, leicht verständlich, dabei weder banal noch abgehoben, sondern raffiniert und auf den Punkt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Als RestaurantleiterIn sind Sie in erster Linie ein/e herzliche/r GastgeberIn und verantwortlich für den reibunglosen Ablauf des Servicebereichs
- Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards für den Service, Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services
- Als Teamleader motivieren, schulen und führen Sie das Team nach aktuellen Standards und pflegen eine konstruktive Verbesserungskultur
- Dienstplangestaltung für den Servicebereich
- Verantwortung für die Kommunikation am Gast und Bearbeitung von Reservierungs- und Veranstaltungsanfragen per Mail und Telefonisch
- Einpflegen von Daten in unser Reservierungstool Open table
- Pflege der Daten in unserem Kassensystem Orderbird
- Durchführung von Warenbestellungen und selbständige Organisation von Inventuren
- Anwerbung, Einstellung und Ausbildung von RestaurantmitarbeiternInnen
- Führungskompetenz, Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
- Im Idealfall abgeschlossen Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Gute EDV Kentnisse; vorzugsweise aber nicht zwingen Vorerfahrung mit open table und orderbird
- Herausragende verbale Kommunikationsfähigkeit und proffessionelles Auftreten
- Belastbarkeit - auch in Stressigen Situationen und einem hohen Arbeitsaufkommen
- Hohes Maß an Eigenverantwortung, Selbstorganisation und Initiative
- Problem- und Konfliktlösungsfähigkeiten
- Vertrautheit mit Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Eine übertarifliche Vergütung
- direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback
- Interne Schulungen und Karrieremöglichkeiten
- Ein gesundes und leckeres Personalessen
- 50% Rabatt auf Food in allen Outlets von Dienstag bis Donnerstag
- Faire Trinkgeldbeteiligung
- Deutschlandticket nach bestandener Probezeit
- Wäschereiservice
Sprachkenntnisse
- German
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