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Chef de Partie (m/w/d)
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Schlosshotel Kronberg – Hotel FrankfurtKronbergDas Schlosshotel Kronberg (15 km außerhalb von Frankfurt), im Besitz des Hauses Hessen, ist seit 1954 ein Hotel. Im Auftrag von Victoria Kaiserin Friedrich erbaut und 1893 fertiggestellt, ist Schloss

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Hotel & Gasthof Hartl Zum UnterwirtTürkenfeldDer Gasthof Hartl Zum Unterwirt in Türkenfeld ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb in 5. Generation. Bei uns trifft bayerische Küche auf saubere Handwerksarbeit, regionale Produkte und einen Be

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DIECKMANN'sDortmundModerne Küche. Historische Mauern. Anstellungsart: Vollzeit, TeilzeitDeine Mission: Deine Station regieren – du hast den vollen Überblick Top-Gerichte kreieren – Qualität & Geschmack stehen an erster

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47° GANTER HOTELKonstanzDas Hotel 47° sucht dich! Bereichere unser junges, motiviertes Team! Wir gehen den nächsten Schritt zusammen mit dir. Gestalte die Zukunft aktiv mit und entwickle dich mit uns weiter. Das 47° gehört s

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KulturBrauerei Heidelberg Hotel und BrauhausHeidelbergKULTURBRAUEREI HEIDELBERG, ein Unternehmen der Familie Merz. Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 Sitzplätze) zählt zu den schönsten Gasthäusern der Region

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Romantik Hotel WalhallaOsnabrückHerzlichkeit, Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein - dafür steht das Romantik Hotel Walhalla seit 335 Jahren. Das Walhalla, wie es von den Osnabrücker*innen seit Jahrhunderten genannt wi

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Chef de Partie (m/w/d)
- Bad Nauheim, Hesse, Germany
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Über
Das DOLCE Hotels & Resorts Bad Nauheim spiegelt herausragenden europäischen Service und authentischen Jugendstil wieder. Es liegt mitten in Deutschland an den Ausläufern des Taunus in der unmittelbaren Umgebung von Frankfurt und stellt den idealen Ort dafür dar, heutigen Geschäfts- und Individualreisenden hohen Komfort, mit zeitgleicher Entspannung zu bieten. Das Anwesen umfasst groß angelegte Gärten, historische Architektur und moderne Ausstattung. Das traditionsreiche Hotel, Resort und Konferenzzentrum verwöhnt die Sinne seiner Gäste mit hervorragender Küche, dem hauseigenen Spa und BABOR Beauty Salon, zeitgemäßen Fitness-Einrichtungen, darunter ein Hallenbad, eine finnische Sauna und ein Dampfbad, dem nahe gelegenen Golfplatz und Freizeitangeboten für jede Jahreszeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihr Beitrag zum Erfolg:
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
- Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe auf dem Posten
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Auszubildenden
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
In unserem Hotel erwarten Sie zwei Restaurants sowie 27 Veranstaltungsräume für Tagungen, Hochzeiten und zahlreiche weitere Events. Entsprechend vielseitig ist auch die Arbeit in unserer Küche – Abwechslung und neue Herausforderungen sind bei uns garantiert.
Das wünschen wir uns:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position
- Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
Sie erfüllen nicht jede einzelne Anforderung? Kein Problem – bewerben Sie sich trotzdem! Uns ist Ihre Motivation genauso wichtig wie Ihr Lebenslauf.
Darauf können Sie sich freuen:
-
Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit vielfältigen kulinarischen Anforderungen
-
Professionelle Arbeitsstrukturen in einem etablierten Hotelbetrieb
-
Zusammenarbeit in einem engagierten Küchenteam
-
Raum, Ihr handwerkliches Können weiterzuentwickeln
Ihre Vorteile bei uns:
-
JobRad – machen Sie Ihr Wunschfahrrad zu Ihrem täglichen Begleiter
-
Übernachtungen über Personights – attraktive Hotelübernachtungen zu Mitarbeiterraten
-
Mitarbeiterverpflegung sowie Rabatte in unseren F&B Outlets
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Vergünstigungen über Wyndham Worldwide
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Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
-
Mitgliedschaft bei FitsevenEleven – bundesweite Fitnessstudios
-
Personalzimmer bei Bedarf
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Wir halten es einfach: Uns reicht Ihr Lebenslauf! Mehr brauchen Sie uns für den ersten Schritt nicht zuzusenden.
Für Fragen vorab stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung.
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