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Chef de Partie (m/w/d)
PaulinenhofBad BelzigDie ehemaligen Stallgebäude wurden im Herbst 2015 neu eröffnet und glänzen heute durch hochwertige Inneneinrichtung und den gewissen Blick für´s Detail. Derzeit befinden sich hinter den Backsteinmauer

Chef de Partie/ Demi Chef de Partie (m/w/d)
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde c/o ATLANTIC Hotels ManagementGermanyDirekt an der Strandpromenade von Travemünde gelegen, blickt das Atlantic Grand Hotel auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück und zählt bis heute zu den schönsten Orten an der Ostsee. We
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel-Restaurant Ole LieseGermanyUnser Restaurant "Ole Liese" Sonntagsküche. Jeden Tag. Mit der neuen kulinarischen Ausrichtung vereint das Restaurant Ole Liese unterschiedliche Facetten feiner Küche zu einem stimmigen Ganzen. Han
Chef de Partie (m/w/d)
AiMy south east asian restaurantMunichJob Description Southeast Asian Cuisine Anstellungsart: Vollzeit ZIPC1_DE

Chef de Partie (m/w/d)
Factory HotelMünsterAnstellungsart: VollzeitPuristisch in der Form, stilvoll im Geschmack. Wir verstehen uns als einen unvergleichlichen Treffpunkt für Münsteraner und auswärtige Gäste, die das Besondere lieben. Mit unse

Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Main Taunus Zentrum Frankfurt / SulzbachFrankfurt am MainDas Dorint Am Main Taunus Zentrum Frankfurt/Sulzbach ist ein 4-Sterne-Hotel mit 282 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Unmittelbar am Main-Taunus-Zentrum gelegen und nur wenige Kilometer v

Chef de Partie (m/w/d)
Brauereigasthof Hotel AyingAyingWir gründen auf einer langen Familientradition in der 7. Generation und leben oberbayrische Kultur und Lebensfreude auf hohem Niveau. Unser Gasthof ist Mittelpunkt eines bayrischen Dorfes, umgeben von

Chef de Partie (m/w/d)
959 Heidelberg Stadtgarten GmbH & Co. KGHeidelbergBei Deiner täglichen Arbeit führst Du nicht nur die Organisation der Küche durch, sondern kümmerst Dich auch um die Warenwirtschaft und das Qualitäts- sowie Hygienemanagement, um den reibungslosen Abl
Chef de Partie (m/w/d)
Townhouse Stadt Hamburg WismarGermanyWorin bist du richtig gut? Bring dich für unser Townhouse Wismar ein! Anstellungsart: Vollzeit Original Stellenanzeige auf StepStone.de bit.ly/4w2X7RCCLTRD1_DE

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Der SonnenhofBad WörishofenVielfältige Restaurants, traumhafter Wellnessbereich, 156 Zimmer mit 5* Superior-Luxus vom Feinsten – Ihr neuer Arbeitsplatz? Das Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen wurde 2023 ausgezeichnet als ein

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel-Restaurant Ole LiesePankerUnser Restaurant "Ole Liese" Sonntagsküche. Jeden Tag. Mit der neuen kulinarischen Ausrichtung vereint das Restaurant Ole Liese unterschiedliche Facetten feiner Küche zu einem stimmigen Ganzen. Handwe

Chef de partie (m/w/d)
Der Birkenhof Spa & Genuss ResortNeunburg vorm WaldDer Birkenhof Spa & Genuss Resort ***** liegt in der reizvollen Landschaft des Oberpfälzer Seenlandes in Neunburg vorm Wald, Hofenstetten. Unser Hotel besteht aus über 79 Zimmern und exklusiven Suite

Chef de Partie (m/w/d)
HBS+N Food GmbH Restaurant ITOCologneITO - Japanese Cuisine: Arbeiten in einem der besten japanischen Restaurants der Stadt Eröffnet im November 2020 konnten wir uns in den letzten Jahren als eine der besten Adressen in Köln etablieren,

Chef de partie (m/w/d)
Wellnesshotel JagdhofRöhrnbachDer Jagdhof: Nicht nur das einzige 5 Sterne Wellness- & Sporthotel im Herzen des Bayerischen Waldes, sondern auch perfekter Rückzugsort für innere Balance und persönliches Wohlbefinden. Die kostbare Z

Chef de Partie (m/w/d)
Radisson Blu Hotel, DortmundDortmundWir sind Dortmund. Wir sind Pott. Wir sind dein nächstes Team! Wir lieben unsere Stadt, unsere Region und die Menschen, die hier leben – aber wir sind genauso weltoffen, neugierig und voller Gastfreun

Chef de Partie (m/w/d)
Wassermann GmbH Schwabinger WassermannMunichDer Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe Als Chef de Partie im Wasserman

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel LibertyOffenburgLiebevoll, behutsam und mit Achtung vor den ehemaligen Gefängnismauern haben wir den Gebäuden neues Leben eingehaucht, konnten Alt und Neu in wunderbarer Weise verbinden. Das gepflegte Design Hotel ve

Chef de Partie (m/w/d)
the spice bazaarMunichWir würden gerne mit dir zusammenarbeiten! Du hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchtest Verantwortung auf deinem eigenen Posten übernehmen? Im spice bazaar erwartet dich eine moderne, m

Chef de Partie (m/w/d)
Genusshotel Sackmann Pearls by RomantikBaiersbronnDas Romantik Hotel Sackmann steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie herzliche Gastfreundschaft und dies bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- un

Chef de Partie (m/w/d)
Le Méridien Grand Hotel NürnbergNurembergDas Le Méridien Grand Hotel ist ein Art déco Schmuckstück und galt schon zu seiner Eröffnung vor über 129 Jahren, als führendes Hotel in Nürnberg. Bei uns gibt es noch das prachtvolle Flair eines klas

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel SpinnerhofSasbachwaldenErleben. Entdecken. Erholen. Ausruhen. Feiern. Genießen. Hoch über dem beliebten Blumen- und Weindorf Sasbachwalden liegt unser Spinnerhof: Herberge für hungrige Wanderer, Oase für Ruhesuchende, Traum

Chef de Partie (m/w/d)
Romantik Hotel WalhallaOsnabrückHerzlichkeit, Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein - dafür steht das Romantik Hotel Walhalla seit 335 Jahren. Das Walhalla, wie es von den Osnabrücker*innen seit Jahrhunderten genannt wi

Chef de Partie (m/w/d)
Buff Medical Resort GmbHKonstanzWillkommen im Buff Medical Resort – einem Ort, an dem Gesundheit, Wohlbefinden und individuelle Betreuung im Mittelpunkt stehen. Unser neues Resort kombiniert modernste medizinische Versorgung mit ein

Chef de Partie (m/w/d)
Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel HirschenFreiburg im BreisgauDas familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität. Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht der

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel bora GmbH & Co. KG bora HotSpaResortGermanyÜber uns: bora HotSpaResort Wärme. Wasser. Leben. Das sind die drei verbindenden Elemente des bora HotSpaResort. Seit dem Frühjahr 2013 logieren unsere Gäste in den 84 Zimmern und Suiten, des 4* Super
Chef de Partie (m/w/d)
- Bad Belzig, Brandebourg, Germany
- Bad Belzig, Brandebourg, Germany
À propos
Die ehemaligen Stallgebäude wurden im Herbst 2015 neu eröffnet und glänzen heute durch hochwertige Inneneinrichtung und den gewissen Blick für´s Detail. Derzeit befinden sich hinter den Backsteinmauern 40 Doppel-, Einzel- und Familienzimmer, 1 Ferienwohnung, 6 modern ausgestattete Tagungsräume, ein Veranstaltungsraum für Familienfeiern und Hochzeiten sowie ein großzügiger Wellness- und Fitnessbereich mit 17m Schwimmbecken, Saunen und Ruheraum. Im Restaurant und in der Bierstube finden bis zu 100 Personen Platz. Die Küche überzeugt durch frische Zutaten, Regionalität und einer gelungenen Komposition aus Traditionellem und Modernem.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir sind Vorreiter in Sachen Digitalisierung und modernen Arbeitsweisen in der Hotellerie und bieten einen abwechslunsgreichen
Arbeitsplatz. Als kleines Team sind stets Neugierung und unheimlich schnell Neues auszuprobieren.
Ausbildung ist bei uns sehr wichtig. Von unseren acht Auszubildenden sind drei in dem
Küchen-Team! Wir sind auf der Suche nach einem engagierten Teamplayer, der gleichzeitig über ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten verfügt, um unsere
Prozesse weiter zu optimieren.
- Du bist mit mit verantwortlich für die reibungslose, qualifizierte und ordnungsgemäße Organisation und Durchführung von Tagungs- und Bankettveranstaltungen
- Du erstellst zusammen mit dem Küchenchef die Speisekarten für unserer Restaurant, ebenso wie unsere Saisonkarten sowie Buffet- und Menüvorschlägen mit Hauptaugenmerk einer hochwertigen, bodenständigen, frischen und regionalen Küche
- Du kontrollierst Hygiene und Ordnung in der Küche und in den Lagern unter
Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften. - Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
- Regelmäßiges Feedback und Teammeetings und Teamarbeit
- Du bist mit verantwortlich für die Ausbildung unserer Auszubildenden in der Küche.
- Wir suchen jemanden der Lust hat, die Küche des Paulinenhofs mit uns weiterzuentwickeln und neugierig darauf ist, unseren Betrieb zu gestalten.
- Du behälst einen kühlen Kopf und den Überblick über alle Veranstaltungen.
- Du bist kreativ und magst es Dinge auch mal anders zu machen
- Idealer Weise hast du schon Erfahrung, wenn das dein nächster Karrieresprung sein sollte, unterstützen wir dich bei deiner neuen Herausforderung!
- Eine gute Balance aus a la carte Geschäft, Tagungsverpflegungen und maximal 10 Hochzeiten pro Jahr
- Zuschläge für Sonn-und Feiertage, Nachtarbeit ab 20Uhr
- 4-Tage Woche
- Betriebsurlaub über Weihnachten und Silvester
- Bestellungen, Planungen, Dienstpläne kannst du gerne im Homeoffice machen, zu unseren Meetings schaltest du dich einfach online hinzu und musst nicht extra ins Hotel kommen!
- Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem und die stetige Rücksichtnahme auf Privatbelange
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Gemeinsame Aktivitäten & Ausflüge
- digitale Ausrichtung des Unternehmens
- Rabatt auf Speisen und Getränke und 20% auf Übernachtungen
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Compétences linguistiques
- German
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