Über
Die Deli Factory, das innovative Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros-Gruppe. Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Food, Organisationstalent und Erfahrung in der Produktion grosser Mengen.
Was du bewegst
Du bereitest Menükomponenten und Spezialprodukte rezeptgetreu und fachgerecht im Cook-and-Chill-Verfahren zu
Du überwachst Produktionsprozesse, Produktionsmengen sowie Produktqualität und hältst QS-/QM-Richtlinien konsequent ein
Du bringst dich aktiv in die Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren ein
Du führst tägliche und periodische Reinigungsarbeiten zuverlässig durch
Du führst, förderst und entwickelst Produktionsmitarbeitende gemeinsam mit der Produktionsleitung
Du unterstützt Massnahmen zur Minimierung von Food Waste und setzt diese im Alltag mit um
Du arbeitest im HACCP-Team mit und trägst zur Einhaltung der Hygienestandards bei
Was du mitbringst
Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
Fachrichtung: als und Weiterbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in
Berufserfahrung: Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung Erfahrung in Grossunternehmen von Vorteil
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in/ Produktionsleiter*in oder im Bereich Lebensmitteltechnologie
Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Lebensmittelindustrie
Du überzeugst mit hervorragenden Kommunikations- und Führungsqualitäten
Du bist flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten und bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten.
Du arbeitest teamorientiert, zeigst Initiative, bist belastbar und bringst eine hohe Leistungsbereitschaft mit.
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Was wir dir bieten
Zentraler Arbeitsort: Arbeiten in Zürich West
Gesund arbeiten: Gesundheitsfördernde Angebote wie Massagen und Gesundheitschecks
Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt . CHF 350.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
Verpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant
Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt . CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess
Vorselektion der Bewerbungen
Gespräch mit HR & Fachabteilung
Probearbeiten
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Kontakt
Frau Elvira Hadziisaku
Recruitment Partner
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Sprachkenntnisse
- German
Hinweis für Nutzer
Dieses Stellenangebot stammt von einer Partnerplattform von TieTalent. Klick auf „Jetzt Bewerben”, um deine Bewerbung direkt auf deren Website einzureichen.