Restaurantleiter (m/w)

Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung im Kader deine Unterstützung !

In der spannenden Position als Restaurantleiter/in* hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen sowie dem BALDEGG-Team und unseren Gästen durch deine tatkräftige Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten.

Deine Aufgaben

• Führung der Servicemitarbeiter und Teamleader
• Sicherstellen des operativen Betriebs
• Gastgeber sein
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Weinberatung
• Schulungen
• Bestellungen
• Saisonale Angebotsplanung
• Anlassbesprechungen
• Engagement für eine zukunftsorientierte Entwicklung des Waldgasthaus Baldegg
• aktive Beteiligung an Innovationsvorhaben und Verantwortung für Innovationen im persönlichen Aufgabengebiet
• Tagesabrechnungen kontrollieren
• Arbeitsplanung inkl. Ferien und Feiertage mit Teamleader, sowie der Saldoüberwachung
• Administrative Arbeiten (Kassenprogrammierung, Schulungsdokumente, etc.)
• Beherrschen eines ausgezeichneten Beschwerdemanagements
• Bei Bedarf führen einer eigenen Station

Wieso bei uns arbeiten? Weil wir...

• zu den «TOP OF BADEN»-Gastronomiebetrieben und Arbeitgebern der Branche in der Region gehören
• TOP-Arbeitsbedingungen und Erfolgsbeteiligungen haben
• eine TOP-Aussicht geniessen und von der schönsten Natur umgeben sind
• nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt sind und ÖV-Anschluss bis spät in die Nacht haben
• dich bei uns weiterkommen lassen; wir sind eine Firma, die Innovation liebt und mit dir Grosses erreicht – bei uns lernst du was dazu!
• Teammitglieder wie dich suchen, die pure Freude am Beruf haben.

Weitere Infos findest du unter:

www.baldegg.ch/karriere/

Dein Profil

• EFZ Servicefachmann/Frau* und höhere Berufsbildung, Hotelfachschule, G3
• Erfahrung in der Rolle als Gastgeber
• Microsoft Office Know-how
• loyalen, teamorientierten und hilfsbereiten Umgang im Team
• Erfahrung im Bankettservice da wir viele Anlässe haben
• Organisationstalent
• Flexibel

Du bist:

• Charmant, Kreativ, Leadership-Talent, hast eine natürliche Autorität, bist Ambitioniert und hast Bock auf ein anspruchsvollen Betrieb
• offen, aufgeschlossen, motiviert, zuvorkommend, loyal und teamorientiert
• Glücklich wenn deine Gäste glücklich sind
• gerne und mit viel Freude am Arbeiten