Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab 01. Februar 2026 oder nach VereinbarungVICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa • Interlaken, Berne, Switzerland
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Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab 01. Februar 2026 oder nach Vereinbarung
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
- Interlaken, Berne, Switzerland
- Interlaken, Berne, Switzerland
Über
- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art
- Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)
- Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung
- Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen
- Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP
- Mithilfe bei Erstellung der Inventur
- Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch - Betriebliche Altersvorsorge
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement - Gesundheitsförderung
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr - Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf - Mitarbeiterrabatte
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung - Unterkunft für Mitarbeitende
Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel - Parkplatz
Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Liebe zum Detail
- Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Sprachkenntnisse
- German
Hinweis für Nutzer
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