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Plaza Premium Group est le leader mondial des salons d’aéroport et de l’hospitalité! Avec plus de 25 ans d'expérience, nous redéfinissons le voyage en créant des expériences aéroportuaires fluides et de classe mondiale dans plus de 350 emplacements à travers le monde. Des salons primés aux services aéroportuaires haut de gamme, nous sommes fiers d'offrir un confort, une commodité et un service exceptionnels aux voyageurs.

Entreprise dynamique en pleine croissance, nous proposons des opportunités de carrière stimulantes, un environnement de travail diversifié et inclusif, et la possibilité de faire partie d'une équipe qui façonne l'avenir du voyage. Si vous êtes passionné(e) par l’hospitalité et que vous vous épanouissez dans un environnement dynamique axé sur le client, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous!

Le/la coordonnateur(trice) de la salubrité alimentaire, de la santé et de la sécurité appuiera les opérations des salons Plaza Premium pour le Québec (YUL & YQB). La personne titulaire du poste sera responsable d’assurer la conformité aux règlements provinciaux en matière de salubrité alimentaire ainsi que de santé et sécurité au travail. En étroite collaboration avec le gestionnaire de la salubrité alimentaire et de l’hygiène ainsi qu’avec les équipes locales des salons d’aéroport, le ou la coordonnateur(trice) contribuera au maintien de normes opérationnelles élevées en effectuant des inspections, en soutenant les audits, en offrant de la formation au personnel et en favorisant une culture axée sur la sécurité et la propreté. Il s’agit d’un poste multisite exigeant un grand sens de l’organisation, d’excellentes aptitudes en communication et une approche pratique axée sur l’amélioration continue, tant en matière de salubrité alimentaire que de sécurité au travail.

RESPONSABILITÉS EN MATIÈRE DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE :

• Assister le gestionnaire de la salubrité alimentaire et de l’hygiène (FSH) dans la vérification des processus d’hygiène et d’assainissement dans tous les salons.
• Élaborer, mettre en œuvre et évaluer les politiques, procédures et pratiques en matière de salubrité alimentaire et d’assurance qualité conformément à la législation canadienne et aux lignes directrices de l’industrie.
• Gérer les programmes préalables soutenant le système de gestion de la qualité (QMS).
• Veiller à l’application adéquate et au respect des politiques et programmes de qualité afin de garantir la salubrité des aliments et la conformité aux normes de l’entreprise.
• Soutenir les audits internes et participer activement au développement des employés en matière de salubrité alimentaire.
• Créer, soutenir et animer des programmes de formation afin de renforcer la sensibilisation et la conformité aux exigences en matière de salubrité alimentaire.
• Encadrer efficacement le personnel des installations afin de développer et de renforcer une solide culture de salubrité alimentaire.
• Contribuer au maintien et à la mise à jour des registres de nettoyage, ainsi qu’à la coordination des calendriers de nettoyage en profondeur pour tous les salons.
• Effectuer toute autre tâche connexe ainsi que des projets spéciaux ou ponctuels, selon les besoins.

RESPONSABILITÉS EN MATIÈRE DE SANTÉ ET SÉCURITÉ (SST) :

• Élaborer, mettre en œuvre et évaluer les politiques, procédures et pratiques en matière de santé et sécurité afin d’assurer la conformité aux lois, règlements et lignes directrices canadiennes applicables.
• Planifier, développer et mettre en œuvre des procédures visant à prévenir les risques liés à la sécurité opérationnelle en milieu de travail
• Effectuer des inspections du lieu de travail toutes les deux semaines afin d’assurer la conformité en SST, y compris l’entretien des tableaux de sécurité, la mise à jour des politiques et l’affichage obligatoire. Soumettre les rapports d’inspection aux Ressources humaines.
• Examiner et superviser la conformité en matière de sécurité sur les lieux de travail, y compris les analyses de dangers, les évaluations des risques et les procédures de travail sécuritaire; cerner les lacunes et fournir des recommandations concrètes.
• Gérer et promouvoir des programmes efficaces de santé et sécurité dans des environnements syndiqués et non syndiqués.
• Agir à titre de président(e) du Comité mixte de santé et sécurité au travail (CMSST/JHSC) pour la région :
• • Diriger les réunions régulières du CMSST et établir les ordres du jour.
• • Veiller à ce que les procès-verbaux des réunions soient rédigés et soumis conformément aux exigences.
• • Assurer le suivi des mesures à prendre et de la résolution des dangers identifiés.
• • Agir comme principal point de contact entre la direction et les employés pour les questions liées à la santé et à la sécurité.
• • Veiller au respect des règlements provinciaux et des exigences de formation liés au CMSST.
• Effectuer toute autre tâche connexe ainsi que des projets spéciaux ou ponctuels, selon les besoins.

QUALIFICATIONS REQUISES:

• Diplôme ou certificat en sciences alimentaires, en santé publique/environnementale, en santé et sécurité au travail ou dans une discipline connexe.
• Certification en salubrité alimentaire (p. ex. FOODSAFE niveaux 1 et 2); les certifications HACCP et SIMDUT 2015 constituent des atouts.
• Certification du Comité mixte de santé et sécurité au travail (CMSST/JHSC) conformément aux exigences de la CNESST.
• De 2 à 4 ans d’expérience en salubrité alimentaire, en assurance qualité ou en santé et sécurité au travail, idéalement dans les secteurs de l’hôtellerie, des services alimentaires ou de l’aviation.
• Solide connaissance des règlements provinciaux en matière de salubrité alimentaire, des normes d’inspection de santé publique ainsi que des règlements de la CNESST en matière de santé et sécurité au travail.
• Expérience dans la réalisation d’inspections en milieu de travail, d’évaluations des dangers, d’audits et d’enquêtes sur les incidents.
• Excellente capacité à offrir des formations en sécurité, à soutenir les initiatives de conformité et à promouvoir une culture de sécurité et de salubrité.
• Excellentes aptitudes en communication, en organisation et en gestion du temps; capacité à travailler de façon autonome sur plusieurs sites.
• Maîtrise de Microsoft Office (Word, Excel et PowerPoint); une expérience avec des systèmes de gestion de la sécurité ou des audits constitue un atout.
• Responsable, autonome et motivé(e).
• Flexibilité pour voyager dans d’autres provinces, au besoin.
• Capacité d’obtenir une autorisation de sécurité de Transports Canada pour le laissez-passer de sécurité aéroportuaire (RAIC) afin de travailler à l’aéroport.
• Le bilinguisme français/anglais constitue un atout important (obligatoire pour les employés au Québec).

Conditions de travail:

• Capacité de rester debout pendant de longues périodes.
• Capacité de soulever jusqu’à 20 lb.
• Doit être flexible pour travailler en semaine, les fins de semaine et les jours fériés.
• Doit être disponible pour travailler selon des horaires variables (tôt le matin, de jour et en soirée).

Pourquoi nous joindre?

Chez Plaza Premium Group, vous ferez partie d'une équipe collaborative qui valorise l'innovation, l’excellence et l’engagement commun à offrir des expériences exceptionnelles. C’est l’occasion idéale de faire progresser votre carrière dans un environnement qui célèbre vos contributions et vous donne les moyens de vous épanouir.

Le groupe Plaza Premium offre:

• Programme de santé payé par l’employeur
• Accès à nos salons à l’échelle globale pour vous et votre famille
• Programme de loyauté et de reconnaissance Smart Traveler

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Le groupe Plaza Premium offre un salaire compétitif et un programme d’avantages sociaux.

Nous nous efforçons d’être inclusifs envers la diversité de nos employés, d’investir dans leur développement et de favoriser un environnement de travail collaboratif et respectueux, où chacun se sent valorisé et à sa place.

En raison de la réglementation en matière d'immigration au Canada, seules les candidatures de citoyens canadiens ou de personnes légalement autorisées à travailler au Canada seront prises en considération.

Nous remercions tous les candidat(e)s de leur intérêt. Toutefois, seuls les candidat(e)s retenus seront contactés.