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Assistant Bar Manager (m/w/d)
- Hamburg, Hamburg, Germany
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Über
Du liebst die aufregende Atmosphäre des Nachtlebens und bist ein Meister darin, Bar-Erlebnisse auf das nächste Level zu bringen? Cocktails sind auch für dich wahre Kunstwerke, die Geschichten erzählen? Zudem bist Du ein empathischer Teamplayer sowie ein passionierter Gastgeber und brillierst tagtäglich mit deinem Servicegedanken?
Dann suchen wir genau dich - übernimm die Verantwortung für unsere fünf Bars und inspiriere unser Team mit deinem Talent und deiner Erfahrung. Einstieg ab sofort oder nach Vereinbarung.
Anstellungsart: Vollzeit
Du übernimmst in Abwesenheit des Bar Managers die Verantwortung für den Bereich Bar und unterstützt bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie der Weiterentwicklung unserer Barkonzepte. In Vorbildfunktion mit Herz und Passion motivierst und förderst Du das Team sowie unseren Branchennachwuchs.
Mit deiner herzlichen Begrüßung, kompetenten Beratung und dem fachgerechten Zubereiten von Getränken sorgst Du für einen reibungslosen Servie. Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, kümmerst dich souverän um Reklamationen und stellst eine korrekte Abrechnung sicher. Zusätzlich pflegst Du den Warenbestand und trägst mit deinem Einsatz zur besonderen Atmosphäre unserer Bar und einzigartigen Gasterlebnissen bei.
- abgeschlossene Restaurant- oder Hotelausbildung sowie erste Erfahrungen in einer Führungsposition sind von Vorteil
- mehrjährige Erfahrung in der Barszene
- Liebe zur Welt der Spirituosen, Weine, Biere und Schaumweine
- souveränes, positives Auftreten, strukturierte Arbeitsweise und Freude am Teamwork
- ein offener Kommunikationsstil und Kontaktfreude
- fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 €
-
zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen
- ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
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Sprachkenntnisse
- German
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