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Chef Cuisinier(ère)
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Sous la supervision de la direction, la personne titulaire du poste assure le bon fonctionnement de l’entreprise lors des opérations en collaboration avec les employés sous sa supervision.Tâches et re
Chef(fe) cuisinier(ère)
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Chef cuisinier(ère) gestionnaire
ExcelsoBécancourDescription du poste En tant que Chef cuisinier(ère) gestionnaire chez Excelso, vous assurez au quotidien la planification, la préparation et la cuisson des repas, dans le respect des normes de quali
CHEF CUISINIER
Restaurant le Galopin inc.Quebec CityOFFRE D’EMPLOI – CHEF CUISINIER(ÈRE) Nous sommes à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) afin de prendre en charge notre cuisine et contribuer à l’excel
Chef-cuisinier principal/Chef-cuisiniere principale
Motel de l'ÉnergieCôteLe Motel l'Énergie, situé au Route 389, kilomètre 211, Manic-5 (Québec) G5C 2T2, est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) pour assurer la préparation et la qualité des repas servis à sa clientèle. R
Chef-cuisinier/cuisinière
COGIR ImmobilierCanadaEnvie de vous joindre à une équipe ou à l'humain, le respect et la collaboration font partie intégrante des valeurs de l'entreprise et de tous les membres de l'équipe? Chez Cogir, nous embauchons des
Cuisinier-ère
Groupe MajoratQuebec CityLe ou la cuisinier/ère au George V Service traiteur et banquets est responsable de la préparation des divers plats servis lors des événements auprès d'une clientèle d'affaires et événementielle. Le Ge
Cuisinier-ère
Groupe MajoratQuebec CityLe ou la cuisinier/ère au George V Service traiteur et banquets est responsable de la préparation des divers plats servis lors des événementsauprès dune clientèle daffaires et événementielle. Le Georg
Cuisinier(ère)
Domaine Château-BromontBromontDESCRIPTION DE LA MISSION Le/la cuisinier(ère) assume la responsabilité de concocter les commandes des clients de la salle à manger et de la terrasse. Il ou elle s’assure que la nourriture respecte
Cuisinier(ère)
Le Noble Âge inc.SaguenaySous l'autorité du directeur des services, le cuisinier prépare les plats selon les procédures établies afin d'offrir aux résidents un service de qualité et respecter les normes en vigueur.Tâches et r
Chef cuisinier(ière)
Résidence Saint-RaphaëlMontrealTâches : Préparation des plats de tous genre Faire les menus saisonniers Vérifie l'inventaire et place les livraisons d'aliments nécessaire pour la semaine Supervision du personnel de la cu
Chef cuisinier(ière)
Les Résidences Soleil Manoir RepentignyRepentignyVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel ? Nous sommes à la recherche d’un rayon de Soleil qui égayera le quotidien de nos gens du bel âge grâce
Chef cuisinier(ière)
Manoir de JouvenceQuebec CityTâches et responsabilité : Élaboration des menus; Préparation des commandes; Préparation des repas; Organiser le service des repas et l’entretien de la cuisine; S’assurer de la qualité de
CHEF CUISINIER - lévis
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Les Résidences SoleilQuebec CityVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel ? Nous sommes à la recherche d’un rayon de Soleil qui égayera le quotidien de nos gens du bel âge grâce
Sous-Chef-cuisinier
Résidence des Bâtisseurs Havre de l'EstuaireRimouskiDeviens un.e Indispensable aux Bâtisseurs ! Tu es à la recherche d'un environnement où chaque membre de l'équipe est indispensable ? Nous avons l'opportunité parfaite pour toi ! Les Résidences des B
Cuisinier(ere)
Octave microbrasserieMagog*******PRIME 1000$ A l'EMBAUCHE********* Octave microbrasserie a ouvert ses portes en juillet 2025. Notre concept relié a la musique, offre une ambiance unique a Magog. Notre chef Geoffrey cherche
Aide-cuisinier(ère)
IGA extra ConvivioLévisDescription de la fonction Sommaire : Nos employés à la cuisine de production supportent la production de façon générale. Ils reçoivent, agencent et placent les différents produits de façon à main
Aide-Cuisinier(ère)
COGIR ImmobilierSaguenayDESCRIPTION DU POSTE: Sous la responsabilité du Chef cuisinier, l'aide cuisinier(ère) assiste le chef et les cuisiniers dans leurs tâches. Il/Elle participe à la préparation des plats froids et des de
Cuisinier(ère) - magog
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Cuisinier(ère) - saguenay
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Cuisinier-ère
ARAMARK CanadaCanadaDescription de poste Aramark est à la recherche d?un cuisinier-ère pour le service alimentaire d?Abbvie Poste : Cuisinier-ère Lieu : Abbvie (8401 Rte Transcanadienne, Saint-Laurent, H4S 1Z1) Sal
Chef cuisinier(ière)
Terrasses Versailles (Les)MontrealEmploi Cuisinier/Cuisinière Résidence Les Terrasses Versailles , Anjou Sommaire du poste : Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’h
Über
Tâches et responsabilités :
En tant que chef cuisinier, vous serez responsable de la planification, de la coordination et de la supervision de toutes les activités liées à la préparation des repas dans notre établissement. Vous jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Voici une description détaillée de vos responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la confection des plats, selon les normes établies.
- Maîtriser différentes techniques de cuisson, de préparation et de présentation des plats.
- Assurer la coordination et la communication efficaces avec les autres membres de l’équipe de cuisine.
- Veiller à ce que les plats soient préparés en respectant les délais et les exigences de qualité;
- Maintenir la propreté et l’hygiène dans la zone de travail;
- Contrôler et gérer les stocks d’aliments et d’équipements;
- Participer à la création de nouveaux plats et l’élaboration du menu;
- Former et encadrer les commis de cuisine et les apprentis;
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur;
- Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif;
- Effectuer les différents achats concernant les aliments et les produits nécessaires à la cuisine.
- Rechercher continuellement les meilleures opportunités d’achats.
- Effectuer certains déplacements, en lien avec les achats lorsque la livraison n’est pas possible.
- Documenter les différents procédés au sein de la cuisine (règlements, recettes, etc.)
- S’assurer de la propreté dans l’espace de travail en tout temps, en respectant le protocole de nettoyage mis en place par la direction (sujet à changement, selon les mesures sanitaires en place)
- Occuper les temps libres rémunérés en faisant l’entretien de base.
- Toutes autres tâches connexes reliées au poste de Chef cuisinier.
Sprachkenntnisse
- French
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