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Über
- Travailler en collaboration avec le coordonnateur HACCP et participer à diverses tâches reliées au programme HACCP;
- Être responsable du développement, du maintien et du respect du système d’assurance qualité ISO-9001 de l’entreprise;
- Effectuer les inspections: bâtiments, équipements, installations, et l’étalonnage des thermomètres;
- Contrôler et vérifier la conformité des produits à la réglementation et les renseignements sur étiquettes;
- Contrôler l’application et suivi des procédures et des règles d'hygiène et sécurité;
- Analyser les échantillons prélevés à différentes étapes de la chaîne de production;
- Effectuer des contrôles et vérifier que les produits respectent les normes et les règlements applicables;
- Réévaluer les procédures et rapports de contrôle qualité;
- Assurer que tous les matières, produits et procédés rencontrent les standards de qualité;
- Former les employés à l’embauche;
- Aider avec les audits, inspections et tests pour assurer le respect du système d’assurance qualité en place;
- Participer aux investigations des cas de plaintes de clients sur les produits;
- Écouvillonner les équipements durant l’étape pré- opérationnelle;
- Toutes autres tâches connexes.
- Poste permanent à temps plein (40 heures / semaines);
- Semaine de travail du lundi au vendredi de 6h00 à 15h00;
- Salaire de 25$ avec augmentation après la période de probation;
- Stationnement gratuit et accessible en transport en commun.
- Le poste se situe à notre usine à Longueuil, au 5445, Rue Ramsay, Saint-Hubert (QC) J3Y 2S3;
- DEC en technologie alimentaire, diététique ou l'équivalent souhaité;
- Connaissance des principes HACCP;
- Expérience minimale de 1 an en contrôle de la qualité ou dans un poste similaire;
- Expérience dans le domaine de la volaille, un atout important;
- Capable de travailler au froid (4 degrés Celsius) et principalementdans une usine.
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