Jobbörse
Finde Jobs in deiner Nähe – ob vor Ort, hybrid oder remote.- Ähnliche Jobs zu: Sous-chef de cuisine
Sous-chef de cuisine - bromont
Domaine Château-BromontBromont
FONCTIONS ESSENTIELLES ET TÂCHES Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Estimer les coûts de main-d’œuvre Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la conso
Sous chef de cuisine
Almi SALausanne
Sous chef de cuisineEtablissement historique Lausanne, consolide la brigade avec un/uneSous-Chef de cuisine (h / f / d)Objectifs :Cogestion de la cuisine de manière efficace et économique.Responsabili
Sous chef de cuisine
La Maison du Prussien SANeuchâtelSous chef de cuisineIntroductionLe Restaurant de la Maison du Prussien cherche un/e Sous-Chef de cuisine confirmer pour compléter son équipe.La Maison du Prussien est un hôtel 3 étoiles supérieur avec
cuisinière / cuisinier / sous-cheffe / sous-chef - beaupré
Les Jardins de la Côte - Groupe BoivinBeaupréNous sommes à la recherche d'un cuisnier(ère) afin de compléter notre équipe de cuisine.Notre établissement offre à sa clientèle un milieu de vie de grande qualité.Nos résidents et nos employés sont
Sous-Chef Cuisinier
COGIR ImmobilierMcMastervilleChaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs,
Sous-Chef Cuisinier - mcmasterville
COGIR ImmobilierMcMastervilleChaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs,
cuisinière / cuisinier / sous-cheffe / sous-chef - Les Jardins de la Côte - Groupe Boivin
Les Jardins de la Côte - Groupe BoivinBeaupréNous sommes à la recherche d'un cuisnier(ère) afin de compléter notre équipe de cuisine.Notre établissement offre à sa clientèle un milieu de vie de grande qualité.Nos résidents et nos employés sont
Chef d'équipe en cuisine
Manoir La TourelleJolietteNous sommes à la recherche d’une personne organisée, dynamique et passionnée de cuisine pour occuper un nouveau poste clé au sein de notre résidence . Tu seras responsable de la gestion et du bon fonc
Chef d'équipe en cuisine - Manoir La Tourelle
Manoir La TourelleJolietteNous sommes à la recherche d’une personne organisée, dynamique et passionnée de cuisine pour occuper un nouveau poste clé au sein de notre résidence . Tu seras responsable de la gestion et du bon fonc
Sous-chef
Le Groupe MauriceLachineSous-chef Temporaire– 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville Montréal Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor ! Et si on vous disait qu’après avoir
Sous-chef
Manoir du Lac DelageLévisSOUS-CHEF — LE MANOIR DU LAC DELAGE ===================================== Le Manoir du lac Delage est en train de rebâtir sa brigade de cuisine. Notre nouveau chef exécutif, Martin Leclerc, Discipl
Sous-chef
Hôtel & Suites Le Dauphin - DrummondvilleDrummondvillePlus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable.Rejoignez une équipe dynamique
Sous-chef
Le Groupe MauriceLachineSous-chef Temporaire– 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville Montréal Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor ! Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la sti
Sous-chef - longueuil
Le Groupe MauriceLongueuilSous-chef Permanent– 37.5 heures/semaine Résidence Cornélius – Montréal Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor ! Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la stimulation
Sous-Chef(fe)
Go RHCanadaLieu de travail: Saint-Aubert (30 minutes de Montmagny) Logement privé : Petit chalet individuel (douche/toilette privées) inclus. Salaire: 25 $ / heure (selon expérience). Période d’emploi: jui
Chef d’équipe (Saint-Tite-des-Caps) - Simard Cuisine et Salle de bains
Simard Cuisine et Salle de bainsCanadaVotre quotidien Sous la supervision du contremaître de production, vous aurez à : Attribuer les priorités et les tâches à l’équipe en fonction de l’expertise de chacun Veiller à la bonne applicat
Sous-Chef(fe)
COGIR ImmobilierBrossardVous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cog
Sous chef - boucherville
Le Groupe MauriceBouchervilleSous-chef Permanent– 37,5 heures/semaineRésidence Caléo– Boucherville Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor ! Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la stimulation qu
sous-chef de soir
Pub St-AlexandreQuebec CityL’équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy’s , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d’un(e) candidat(e) pour le poste de sous Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance,
Sous-chef de production
Pal +MagogEn bref Tu es autonome, tu adore faire la préparation et la production d'une cuisine? Alors nous avons le poste pour toi! Le bistro Kóz est à la recherche d’un ou d'une sous-chef de production pour
Sous-Chef - Le Groupe Maurice
Le Groupe MauriceCanadaSous-Chef Permanent – 37.5 heures/semaineRésidence Les Résidences du Marché – Ville Ste-Thérèse Viens briller dans un emploi qui te ressemble ! Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de
Sous-chef de production - Pal +
Pal +MagogEn bref Tu es autonome, tu adore faire la préparation et la production d'une cuisine? Alors nous avons le poste pour toi! Le bistro Kóz est à la recherche d’un ou d'une sous-chef de production pour
Sous-chef - Le Groupe Maurice
Le Groupe MauriceLachineSous-chef Temporaire– 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville Montréal Venez vous épanouir dans un milieu humain et en plein essor ! Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la sti
sous-chef de soir - québec city
Pub St-AlexandreQuebec CityL’équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy’s , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d’un(e) candidat(e) pour le poste de sous Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance,
Sous-chef - Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville
Hôtel & Suites Le Dauphin - DrummondvilleDrummondvillePlus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable.Rejoignez une équipe dynamique
Sous-chef de cuisine - bromont
- Bromont, Québec, Canada
- Bromont, Québec, Canada
Über
FONCTIONS ESSENTIELLES ET TÂCHES
- Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
- Estimer les coûts de main-d’œuvre
- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
- Créer de nouvelles recettes
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel
- Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Recruter et embaucher du personnel
- Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
Nous cherchons à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants :
- Nouveaux arrivants et les réfugiés
- Vétérans des Forces armées canadiennes
- Membres des minorités visibles
- 3 à 5 années d’expérience dans la gestion de cuisine d’établissement
- Certificat ou diplôme en cuisine
- Conditions de travail et capacités physiques (milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide, travail sous pression, délais serrés, manipuler des charges lourdes, physiquement exigeant, souci du détail, assis, debout et marcher, debout pour une longue période, plier, s'accroupir, s'agenouiller)
- Qualités personnelles ( qualités de chef (leadership), sens des responsabilités, relations interpersonnelles efficaces, excellente communication orale, flexibilité, esprit d'initiative, sens de l'organisation, fiable, esprit d'équipe)
-
Certification MAPAQ en hygiène et salubrité (atout)
Sprachkenntnisse
- French
Dieses Stellenangebot stammt von einer Partnerplattform von TieTalent. Klick auf „Jetzt Bewerben”, um deine Bewerbung direkt auf deren Website einzureichen.