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À propos de GastronomiaLe groupe Gastronomia, avec ses marques Gastronomia (pour les chefs professionnels) et Cool et Simple (pour les consommateurs épicuriens) est un créateur et distributeur de solutions culinaires surgelées de haute qualité basé à Montréal. Notre mission est de transformer les repas des Canadiens en expériences gourmandes, tout en devenant une entreprise de plus en plus responsable grâce à la certification B‑Corp.
Mission principaleLe ou la Chef de la chaîne d’approvisionnement est responsable de la coordination et de l’optimisation des activités liées aux achats, à la logistique, à l’inventaire et à la distribution. Le titulaire du poste veille à assurer un approvisionnement efficace et rentable, tout en respectant les standards de qualité et les exigences propres aux produits alimentaires surgelés.
Responsabilités- Participer à la planification des approvisionnements selon les prévisions de ventes et les besoins opérationnels.
- Collaborer à la gestion du processus S&OP; afin d’assurer un bon équilibre entre l’offre et la demande.
- Assurer le suivi des commandes et des délais avec les fournisseurs et partenaires logistiques.
- Maintenir et développer des relations solides avec les fournisseurs internationaux et partenaires logistiques.
- Participer aux négociations afin d’obtenir les meilleures conditions en matière de coûts, qualité et délais.
- Évaluer la performance des fournisseurs à l’aide d’indicateurs clés de performance (KPIs).
- Coordonner les opérations d’entreposage avec notre partenaire 3PL.
- Optimiser les flux logistiques afin de réduire les coûts et améliorer les délais de livraison.
- Assurer le respect des normes de conservation et de qualité des produits surgelés.
- Effectuer le suivi des performances liées au transport et à l’entreposage.
- Contrôler les niveaux d’inventaire afin de prévenir les ruptures et les surplus.
- Participer à l’amélioration des processus de gestion des stocks et de rotation des produits.
- Veiller à l’exactitude des inventaires et minimiser les pertes.
- Identifier des opportunités d’amélioration des processus et participer à leur mise en œuvre.
- Suivre et analyser les indicateurs de performance opérationnelle.
- Contribuer à l’optimisation des outils et systèmes de gestion.
- Supersviser et soutenir l’équipe de la chaîne d’approvisionnement.
- Favoriser un environnement de travail collaboratif et orienté vers les résultats.
- Participer au développement des compétences de l’équipe.
- Diplôme universitaire en gestion de la chaîne d'approvisionnement, logistique, administration des affaires ou domaine connexe.
- Expérience significative (minimum 5-7 ans) dans un rôle similaire, de préférence dans l'industrie alimentaire.
- Compétences avérées en négociation et gestion des fournisseurs.
- Excellente compréhension des processus logistiques et des systèmes de gestion de l'inventaire.
- Expérience dans l'implantation et la gestion du processus S&OP;
- Capacité à analyser et à interpréter des données pour prendre des décisions informées.
- Compétences en gestion d'équipe et leadership mobilisateur.
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion de la chaîne d'approvisionnement (ERP, WMS, etc.).
- Connaissance approfondie des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de conservation des produits surgelés.
- Excellentes compétences en communication écrite et orale.
- Bilinguisme français/anglais, parlé et écrit.
Nous sommes une PME tournée vers l’innovation et avec de grandes ambitions. Notre équipe travaille dans une ambiance positive et chaleureuse afin d’inciter la population à mieux manger. Notre priorité est aussi de développer notre conscience sociale et environnementale grâce à la certification B‑Corp.
Ce que nous offrons à nos employés :- Télétravail et bureau en mode hybride.
- Boni de performance (KPI).
- Congés annuels supérieurs à la moyenne.
- Assurance collective et Télémedecine.
- REER - contribution employeur.
- Budget annuel de formation et développement personnel.
- Entreprise avec une conscience sociale et environnementale.
- Réduction sur les prix de nos délicieux produits.
- Escompte transport en commun/Bixi.
Gastronomia / Cool et Simple souscrit au principe de l’équité en matière d’emploi et invite les femmes, les personnes racisées, les personnes avec un handicap, les personnes LGBTQ+ et les personnes autrement marginalisées à poser leur candidature.
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