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Chef de Partie (m/w/d)
HBS+N Food GmbH Restaurant ITOCologneITO - Japanese Cuisine: Arbeiten in einem der besten japanischen Restaurants der Stadt Eröffnet im November 2020 konnten wir uns in den letzten Jahren als eine der besten Adressen in Köln etablieren,

Chef de Partie (m/w/d)
Mercure Hotel Köln City FriesenstraßeCologneDas Mercure Hotel Köln City Friesenstrasse ist ein 4-Sterne-Hotel mit 103 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Im Herzen der Kölner Innenstadt gelegen, nur wenige Schritte von der beliebten

Chef de Partie (m/w/d)
HASE RestaurantCologneWeil sich das HASE Restaurant seit mehr als 25 Jahren treu bleibt, genießen wir einen exzellenten Ruf und die Verbundenheit ungezählter Stammkunden. Viele unserer Kunden stammen aus dem direkten inner

Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
Hotel & Spa Wasserschloss WesterburgHuyWasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachberei

Chef de partie (m/w/d)
Hotel-Restaurant RömerhofHerrenbergAm Rande des Schönbuchs und doch nur 30 Minuten von Stuttgart entfernt liegt der Römerhof. 32 Hotelzimmer, mehrere Räumlichkeiten mit 140 Sitzplätzen und eine Terrasse mit Blick auf den Schönbuch lade

Chef de Partie (m/w/d)
Factory HotelMünsterAnstellungsart: VollzeitPuristisch in der Form, stilvoll im Geschmack. Wir verstehen uns als einen unvergleichlichen Treffpunkt für Münsteraner und auswärtige Gäste, die das Besondere lieben. Mit unse

Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Main Taunus Zentrum Frankfurt / SulzbachFrankfurt am MainDas Dorint Am Main Taunus Zentrum Frankfurt/Sulzbach ist ein 4-Sterne-Hotel mit 282 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Unmittelbar am Main-Taunus-Zentrum gelegen und nur wenige Kilometer v

Commis de Partie / Demi-Chef de Partie (m/w/d)
MGallery Hotel Collection Hotel Mondial am Dom CologneCologneDer Blick vieler unserer Gäste fällt schon beim Ankommen auf den Kölner Dom, der das Stadtbild rund um unser Hotel prägt. Im Hotel Mondial am Dom Cologne - MGallery begrüßen wir täglich Menschen aus a

Chef de Partie (m/w/d)
Schlosshotel Kronberg – Hotel FrankfurtKronbergDas Schlosshotel Kronberg (15 km außerhalb von Frankfurt), im Besitz des Hauses Hessen, ist seit 1954 ein Hotel. Im Auftrag von Victoria Kaiserin Friedrich erbaut und 1893 fertiggestellt, ist Schloss

Chef de partie (m/w/d)
Der Birkenhof Spa & Genuss ResortNeunburg vorm WaldDer Birkenhof Spa & Genuss Resort ***** liegt in der reizvollen Landschaft des Oberpfälzer Seenlandes in Neunburg vorm Wald, Hofenstetten. Unser Hotel besteht aus über 79 Zimmern und exklusiven Suite

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel & Gasthof Hartl Zum UnterwirtTürkenfeldDer Gasthof Hartl Zum Unterwirt in Türkenfeld ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb in 5. Generation. Bei uns trifft bayerische Küche auf saubere Handwerksarbeit, regionale Produkte und einen Be

Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Hotel München GarchingGermanyDas Business- und Tagungshotel verfügt über 207 Zimmer, einen rund 500 Quadratmeter großen Tagungsbereich, ein Restaurant und einen Fitnessbereich. Das Highlight ist die große Dachterrasse mit Rooftop

Chef de Partie (m/w/d)
AiMy south east asian restaurantMunichSoutheast Asian Cuisine Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Fine-Dining-Niveau Ums

Chef de Partie (m/w/d)
FLOW THE KITCHENKelsterbachDer Flow – ein glückseliger Zustand völliger Vertiefung, die Freude am Aufgehen in einer Tätigkeit, die wie von selbst von der Hand geht. Dieser angenehme Rausch, mit Leidenschaft etwas zu kreieren, i

Chef de partie (m/w/d)
Hotel Schloss Friedestrom Inh. Bart Allard-SchreinerDormagenSchloss Friedestrom – Dein neuer Arbeitsplatz im Herzen von Zons, genau zwischen Köln und Düsseldorf! Nach über 30 Jahren Erfahrung und Tradition unter der bisherigen Geschäftsführung steht Schloss Fr

Chef de Partie (m/w/d)
Holiday Inn Berlin City-WestBerlinIn der internationalen Metropole Berlin, in der Nähe des ICC-Messegeländes sowie mit schneller Anbindung an die Stadtmitte, liegt das Hotel Holiday Inn Berlin City-West. Wir sind ein junges und dynami

Chef de Partie (m/w/d)
HOTELCAMP REINSEHLENSchneverdingenRUHEPOL | DENKZENTRUM | ERLEBNISWELT Anstellungsart: Vollzeit Umfangreiche Weiterbildungen Übertarifliche Bezahlung Mitarbeiter-Bonuskarte Vergünstigte Hotelübernachtungen Fahrrad-Leasing u.v.m. Koc

Chef de Partie (m/w/d)
Radisson Blu Hotel, DortmundDortmundWir sind Dortmund. Wir sind Pott. Wir sind dein nächstes Team! Wir lieben unsere Stadt, unsere Region und die Menschen, die hier leben – aber wir sind genauso weltoffen, neugierig und voller Gastfreun

Chef de Partie (m/w/d)
47° GANTER HOTELKonstanzDas Hotel 47° sucht dich! Bereichere unser junges, motiviertes Team! Wir gehen den nächsten Schritt zusammen mit dir. Gestalte die Zukunft aktiv mit und entwickle dich mit uns weiter. Das 47° gehört s

Chef de Partie (m/w/d)
Townhouse Stadt Hamburg WismarWismarWorin bist du richtig gut? Bring dich für unser Townhouse Wismar ein! Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben sind: Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la c

Chef de Partie (m/w/d)
Restaurant Maultaschen BoutiqueOstfildernDas Restaurantkonzept der sbr locations trägt den Namen „Maultaschen Boutique“ und widmet sich vollkommen der schwäbischen Küche. Unser Herz schlägt so sehr für die Maultasche, dass sie in allen Farbe

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel LibertyOffenburgLiebevoll, behutsam und mit Achtung vor den ehemaligen Gefängnismauern haben wir den Gebäuden neues Leben eingehaucht, konnten Alt und Neu in wunderbarer Weise verbinden. Das gepflegte Design Hotel ve

Chef de Partie (m/w/d)
Bilderberg Bellevue Hotel DresdenDresdenDirekt im Herzen der Landeshauptstadt Sachsens befindet sich eins der TOP-Hotels in Dresden. Der einzigartige Blick auf die Elbe, die Semperoper und die Frauenkirche - eben Bellevue - begeistert jeden

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel WißkirchenÖdenthalDas Haus Wißkirchen liegt in einem touristisch bedeutenden Standort, in der Nähe von Köln. Unser Hotel besitzt historische Grundmauern und beherbergte mal eine Ziegelei, mal ein Sägewerk. Noch in den

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Gran BelVederScharbeutzWerde ein Teil der großen BelVeder Familie. Mit über 100 Mitarbeitern und 55.000 Gästen ist das Hotel einer der größten Arbeitgeber an der Küste. Anstellungsart: Vollzeit Kochen für das à la Carte und
Chef de Partie (m/w/d)
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
Über
ITO - Japanese Cuisine: Arbeiten in einem der besten japanischen Restaurants der Stadt
Eröffnet im November 2020 konnten wir uns in den letzten Jahren als eine der besten Adressen in Köln etablieren, um japanische Küche und Kultur auf höchstem Niveau zu erleben und genießen.
Küchenchef und Sushi-Meister Kengo Nishimi nimmt unsere Gäste mit auf eine Reise in die tiefen der Geschmackswelt von Sushi, Sashimi und klassischen, japanischen Gerichten. Ergänzt durch eine hervorragende Wein- und Sake-Auswahl bieten wir beste Produktqualität, perfekt und mit Präzision zubereitet.
Unser Team ist jung, international und motiviert. Sowohl in der Küche als auch im Service bieten wir dir die einzigartige Möglichkeit, deine Fertigkeiten und dein Wissen zu spezialisieren. Du erwirbst Kenntnisse, die über die klassische Gastronomie hinausgehen und lernst, diese präzise und mit einem Auge für Details anzuwenden und umzusetzen.
Als Tochtergesellschaft der HBS Food GmbH vertreten wir als Arbeitgeber konsequent folgende Werte:
• Wir verstehen unser Team als Familie und behandeln es auch so. Das bedeutet faire Arbeitszeiten und faires Trinkgeld für alle.
• Wir handeln wirtschaftlich so, dass wir dir auch in Krisenzeiten einen sicheren Job und ein sicheres Gehalt garantieren können.
• Wir unterstützen dich in deiner persönlichen Weiterentwicklung, das heißt, dass wir unser vielfältiges Wissen mit dir teilen und dir Perspektiven bei uns anbieten.
Du möchtest Teil unserer Familie werden, aber bei unseren aktuell ausgeschriebenen Stellen ist nichts dabei? Dann bewirb dich gern initiativ unterbewerbungen@hbs-food.de. Egal, ob Profi mit mehrjähriger Berufserfahrung oder frisch aus der Ausbildung - wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Vollzeit
- Du erlernst die Zubereitung von traditionellem Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards und setzt diese anschließend selbständig um
- Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsrichtlinien
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*in und hast bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
- Du hast eine Affinität für oder sogar Erfahrung in der Sushi-Kreation
- Du bist hungrig daraúf, Neues zu lernen und tief in die Welt der japanische Küche einzutauchen
- Du verfügst über
- ein Auge für Präsentation und Produktqualität
- gute Produktkenntnisse bie der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten
- die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck effizient und Präzise zu arbeiten
- Kreativität und Leidenschaft, insbesondere wenn es darum geht, dich und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln
- Kommunikationsfähigkeit und einen ausgeprägten Teamgeist
- Ein angenehmes Arbeitsklima im Herzen des Belgischen Viertels
- Ein attraktives Gehaltspaket
- Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Die Möglichkeit, Teil eines der besten japanischen Restaurants Kölns zu werden
Sprachkenntnisse
- German
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