Schichtleiter Service (m/w/d)FORSTHAUS Gastronomie GmbH • Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany
Schichtleiter Service (m/w/d)
FORSTHAUS Gastronomie GmbH
- Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany
- Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany
Über
- Eigenverantwortliche Leitung einer Serviceschicht
- Führung, Motivation und Organisation des Serviceteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant sowie bei Veranstaltungen
- Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
- Koordination zwischen Service, Küche und Veranstaltungsleitung
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Unterstützung des Teams
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Verantwortung für Kassenabrechnungen sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Erfahrung in einer leitenden Position im Service
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Freundliches und souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und bei Veranstaltungen
- Gute Deutschkenntnisse
- Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Trinkgeldbeteiligung
- Strukturierte Dienstplanung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung
- Mitarbeiterrabatte
- Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Sprachkenntnisse
- German
Hinweis für Nutzer
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