Hauswirtschaftsleiter (m/w)

Top of Zurich

8143 Uetliberg

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung, Motivation und Unterstützung des Housekeeping-Teams mit rund 13 Mitarbeitenden

• Betreuung und Ausbildung der Lernenden (Hauswirtschaft sowie Hotel-Kommunikationsfach)

• Dienstplanung inklusive Ferien- und Abwesenheitsplanung

• Organisation, Koordination und Sicherstellung reibungsloser Abläufe im gesamten Housekeeping- und Lingeriebereich

• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft der Hauswirtschaft

• Kontrolle und Sicherstellung der professionellen Reinigung der Gästezimmer, des Restaurants sowie aller öffentlichen Bereiche

• Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender

• Koordination und Kontrolle der externen Dienstleister

• Budgetüberwachung, Kostenkontrolle sowie Lagerbewirtschaftung inkl. Bestellwesen

• Dekoration, Pflanzenpflege und floristische Gestaltung der öffentlichen Bereiche

• Verantwortung für Fundgegenstände sowie die Organisation verschiedener Lagerräume

• Sicherstellung des fachgerechten Einsatzes von Reinigungs- und Pflegemitteln sowie der Einhaltung der Hygienestandards

• Gewährleistung der Einhaltung betrieblicher Standards und Organisationsrichtlinien

• Verantwortung für die Funktionstüchtigkeit von Maschinen und Geräten

• Planung, Koordination und teilweise aktive Mitarbeit bei Grundreinigungen

• Koordination von Reparaturen in Zusammenarbeit mit der Technikabteilung

• Zwingend: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (z. B. Hotelfachfrau/-mann EFZ) oder über mind. 5 Jahre Berufserfahrung, Hotellerie 4 in der Hauswirtschaft

• Mind. 2 Jahre Führungserfahrung

• Berufsbildner

• Strukturierte, zuverlässige und effiziente Arbeitsweise auch in hektischen Situationen

• Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsstärke

• Ein gesundes Mass an Perfektionismus und ein hoher Qualitätsanspruch

• Freude an praktischer Mitarbeit sowie ausgeprägte Teamorientierung

• Erfahrung mit Hotelsoftware (idealerweise Opera Cloud) von Vorteil

• sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

• Einen Arbeitsplatz mit spektakulärer Aussicht auf Zürich, die Alpen und den Zürichsee

• Mitspracherecht sowie flache Hierarchien

• Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort

• 50 % Rabatt auf Übernachtungen

• 20 % Ermässigung auf Speisen und Getränke

• Private Abteilung im Spital bei Unfall

• Gesundheitsprämie bei durchgehend guter Anwesenheit während des Jahres

• Member-Card für den Club Plaza

• Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf ausgewählte Weine

• Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team

• Regelmässige Team-Events und interne Schulungen zur Förderung des Team-Spirits

• Mitarbeiter-Vermittlungsprämie

• SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

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