Préposé(e) à la production cuisine

Poste : Préposé(e) à la production cuisine

Lieu : Cégep de Sainte-Foy, Québec

Horaire : Du lundi au vendredi

Statut : Temps plein – 37,5 heures par semaine

Description du poste

Relevant du responsable des services alimentaires, tu participeras à la préparation des repas servis à la cafétéria et dans nos points de service. Tu contribueras au bon déroulement des opérations quotidiennes dans un environnement dynamique et convivial au cœur du cégep.

Principales tâches

• Préparer les ingrédients et participer à la production des repas

• Assembler, portionner et emballer les produits alimentaires

• Effectuer des livraisons quotidiennes pour le service traiteur

• Maintenir les normes d’hygiène et de salubrité élevées

• Assurer la propreté de ton poste de travail et des équipements

• Collaborer avec l’équipe de cuisine et de service

• Effectuer toute autre tâche connexe à la production

Exigences

• Deux à cinq ans d’expérience ou expérience pertinente

• Détenir un DEP en cuisine (idéalement)

• Détenir un permis de conduire valide

• Être autorisé(e) à travailler au Canada

• Bonne forme physique et capacité à travailler debout

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Esprit d’équipe, ponctualité et attitude positive

Salaire : Entre 19,43 $ et 22,22 $ de l’heure, selon l’expérience

Ce que nous offrons

• Une assurance collective

• Des mesures de conciliation travail-famille

• Congés mobiles et fériés

• Uniforme fourni

• Horaire stable du lundi au vendredi

• Période de ralentissement d’environ trois semaines durant les fêtes

• Possibilité d’un arrêt d’environ deux mois pendant l’été
Veuillez noter que les entrevues se dérouleront au début du mois d’août.

Exigences

•  Deux à cinq ans d’expérience ou expérience pertinente

•  Détenir un DEP en cuisine (idéalement)

•  Détenir un permis de conduire valide

•  Être autorisé(e) à travailler au Canada

•  Bonne forme physique et capacité à travailler debout

•  Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

•  Esprit d’équipe, ponctualité et attitude positive