Responsable de la salle à manger

Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
DESCRIPTION DU POSTE:
Le/la responsable de la salle à manger planifie et dirige les activités relatives au service en salle à manger. Il/elle s’assure du bon fonctionnement du service des repas, gère le personnel s’y référant et veille au maintien d’un service client hors pair.
Poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
Accueillir les résidents à la salle à manger et veiller à leur confort
Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail déquipe
Collaborer à la sécurité des résidents et du personnel en veillant au respect des normes de santé et sécurité en salle à manger
Contribuer et veiller au maintien de la propreté de la salle à manger en assumant quelques tâches ménagères, en collaboration avec toute léquipe
Gérer léquipe en salle a manger
Participer au service aux tables avec son équipe de serveurs(euses)
Présenter les menus du jour, le menu à la carte et répondre aux questions des résidents concernant les aliments et cuissons, en collaboration avec les collègues en cuisine
Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
Expérience en gestion de personnel
Connaissance de Maître D (un atout)
Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration
Connaissance des résidences pour personnes agés, un atout majeur
LES AVANTAGES:
Salaire à discuter
Uniforme fourni
Stationnement gratuit
Repas gratuits
Programme de référencement
Congés maladie et obligations familiales
Programme daide aux employés
Vacances
Boni trimestriel
Approche humaine de gestion
Horaire stable
Une équipe accueillante et tissée serrée!
STATUT DEMPLOI:
Permanent: temps plein
LHORAIRE DE TRAVAIL:
Jour