Director Restaurant

Qui sommes-nous ?

Groupe Perry inc. est une entreprise québécoise exploitant des franchises PFK dans la région de Québec. Elle offre un environnement de travail dynamique, axé sur le service à la clientèle, le travail d’équipe et le respect des standards de qualité de la bannière.

L’entreprise met également l’accent sur la formation et le développement des employés afin de favoriser leur progression professionnelle. Elle veille à offrir un milieu de travail structuré, respectueux et conforme aux normes en vigueur.

Poste : Directrice de restauration

Analyser le budget afin d’augmenter et de maintenir les bénéfices du restaurant

Évaluer les opérations quotidiennes

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Établir les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Effectuer les évaluations de rendement

Établir le coût des produits et des services

Organiser et maintenir l’inventaire à jour

Veiller au respect des règles de santé et de sécurité

Compétences

Capacité à travailler de façon autonome et à gérer efficacement plusieurs tâches simultanément.

Sens de l’organisation, rigueur et souci du détail.

Grande polyvalence, esprit d’équipe et sens des responsabilités.

Disponibilité : 

Le poste est situé Québec (Québec). Le ou la candidat(e) doit résider dans la région ou être en mesure de s’y établir rapidement.

Inclusion, équité et diversité

Le Groupe Perry favorise la diversité au sein de son équipe et reconnaît que celle-ci contribue à la richesse et à la qualité du milieu de travail. Nous encourageons les candidatures de toutes les personnes, sans égard à leur âge, genre, origine ethnique, orientation sexuelle, identité ou expression de genre, situation de handicap, statut d’immigration ou religion.

Langues

Bilingue

Éducation

Diplôme d’études secondaire et formation en services de restauration

Expérience

Minimum de 10 ans d’expérience dans un poste de gestion en restauration.

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Heure:

40/ semaine

Temps plein

Salaire: 34.62$