Chef de Partie (m/w)

Visage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte!

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbstständiges Führen eines Postens
• Mise en Place und Vorbereitung für den täglichen Service
• Zubereitung und Anrichten unserer Speisen auf hohem Niveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Mitverantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Unterstützung bei Warenbewirtschaftung und Lagerkontrolle
• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Ideen
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam
• Aktive Mitgestaltung der Visage Gastrobar Philosophie

• Leidenschaft für hochwertige Küche und moderne Gastronomie
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
• Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung in der à-la-carte Küche
• Kreativ, flexibel und belastbar - auch in hektischen Momenten
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Teamplayer mit positiver Ausstrahlung und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Fach- und Produktkenntnisse
• Freude an hochwertigen Fleisch-, Grill- und Fusion-Gerichten
• Interesse an moderner Präsentation und kreativen Tellern
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze
• Motivation, Teil eines jungen und ambitionierten Teams zu werden

• Arbeiten in einer modernen und erfolgreichen Gastrobar
• Junges, motiviertes und dynamisches Team
• Sehr gute Verdienstmöglichkeiten
• Kreatives Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Hochwertige Produkte und spannende Gerichte
• Respektvoller und familiärer Umgang im Team
• Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
• Mitarbeit in einer der spannendsten Gastronomie-Locations der Region
• Faire Planung und strukturierte Abläufe
• Mitarbeiterrabatte und Team-Events

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