Qualitätsmanager (m/w/d)

Die Joh. Wilh. von Eicken GmbH – Tradition trifft Innovation

Seit über 250 Jahren schreiben wir Tabakgeschichte – als eines der ältesten unabhängigen Familienunternehmen der Branche. Was uns ausmacht? Eine starke Identität, ein leidenschaftliches Team und Marken, die weltweit geschätzt werden.

Mit einem klaren Bekenntnis zu Qualität, Verantwortung und Innovationskraft beliefern wir heute Kunden in über 100 Ländern. An mehreren modernen Produktionsstandorten in Deutschland verbinden wir handwerkliche Erfahrung mit zukunftsweisenden Technologien – und gestalten so die Zukunft der Tabakindustrie aktiv mit.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Lübeck suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen QUALITÄTSMANAGER (m/w/d).

• Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems (IFS Food) im Unternehmen
• Durchführung von Betriebsbegehungen und internen Audits sowie Nachverfolgung und Dokumentation von Maßnahmen
• Begleitung von externen Audits und Zertifizierungen
• Betreuung und Auswertung des Schädlingsmonitorings sowie die Ableitung und Koordination von Bekämpfungsmaßnahmen
• Durchführung, Bewertung und Dokumentation des Produktsicherheits-Monitorings (Wasser, Anlagen, Personal, Reinigung)
• Mitarbeit im HACCP-Team sowie Unterstützung bei der Umsetzung aller produktsicherheitsrelevanter Anforderungen
• Analyse von Fehlerursachen sowie Festlegung und Nachverfolgung von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen
• Auswertung und Bewertung qualitätsrelevanter Kennzahlen, Daten und Prozesse
• Mitarbeit in Qualitäts- und Optimierungsprojekten, beispielsweise bei technischen Neuerungen, Prozessvalidierungen oder Risikoanalysen
• Erstellung, Aktualisierung und Lenkung von QM-Dokumenten und Aufzeichnungen
• Erstellung und Pflege von Schulungsunterlagen im Qualitätsmanagement
• Aktive Mitgestaltung der Digitalisierung und Weiterentwicklung bestehender Prozesse

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Food Science oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Erfahrungen im Qualitätsmanagement oder in lebensmittelnahen Branchen
• Kenntnisse der Anforderungen von IFS Food, HACCP oder vergleichbaren Standards
• Interesse an Risikobewertungen, Ursachenanalysen und strukturierten Problemlösungsmethoden (z. B. HACCP, FMEA, 8D)
• Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und eine strukturierte Denkweise
• Eigeninitiative und den Antrieb, Themen selbstständig voranzubringen
• Beharrlichkeit und Durchhaltevermögen bei der Umsetzung von Verbesserungen
• Risikobewusstes Denken und einen pragmatischen Blick für Machbarkeit und Wirtschaftlichkeit
• Technisches Verständnis für Produktionsprozesse, Anlagen und Messverfahren
• Bereitschaft, unterschiedliche Interessen zusammenzubringen und tragfähige Kompromisse zu entwickeln
• Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und diplomatisches Geschick
• Sehr gute Kenntnisse in MS Office; Erfahrungen mit ERP-Systemen (z. B. Dynamics 365 Business Central) sind von Vorteil
• Souveräner Umgang mit zeitgemäßen digitalen Anwendungen sowie Offenheit für neue technologische Entwicklungen und datengestützte Arbeitsweisen
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Gelegentliche Reisebereitschaft (ca. 10 %, durchschnittlich einmal pro Monat)

• Mittelständische Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien in einem inhabergeführten Familienbetrieb
• Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team
• Eigenverantwortliches, selbständiges Arbeiten nach umfassender Einarbeitung
• betriebliche Altersvorsorge
• vermögenswirksame Leistungen
• Bezug von Deputat
• Firmenfitness über EGYM Wellpass
• Wasser, Kaffee, Tee sowie frisches Obst zur freien Verfügung
• Zuschuss zum Kantinenessen
• Corporate Benefits
• Zuschuss zum Jobticket