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Koch / Köchin
Bindella terra vite vita SA
- Zürich, Zürich, Switzerland
- Zürich, Zürich, Switzerland
Über
Unser Ristorante Vallocaia liegt mitten im pulsierenden Niederdorf. Die Küche des ganz in Holz gehaltenen Lokals widmet sich der ursprünglichen, schlichten Tafelkultur der Toskana. Die Weinkarte umfasst alle Gewächse der Tenuta Vallocaia, dem Bindella-eigenen Gut in Montepulciano.
/ Köchin (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
Einen Posten selbständig führen
Lager bewirtschaften
Die hohen Qualitätsstandards einhalten
HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Das bringen Sie mit:
Mehrjährige Berufserfahrung als oder abgeschlossene Kochlehre
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englisch von Vorteil
Teamfähig, ausdauernd und belastbar
Effiziente und flexible Persönlichkeit
Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana jide2913cews jit0625ws jiy26ws
Sprachkenntnisse
- German
Hinweis für Nutzer
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