Fleischfachmann*frau Grob- oder Feinzerlegerei (Metzger*in)

80 – 100% · Festanstellung (unbefristet) · per sofort oder nach Vereinbarung

Möchtest du das Metzgerhandwerk in seiner Vielseitigkeit und mit Leidenschaft ausführen? Wir schätzen echte Teamarbeit und entwickeln unsere Mitarbeitende weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Fleischfachmann*frau in unserer Grob- oder Feinzerlegerei – du entscheidest, was dir mehr zusagt.

• Grobzerlegerei: Fachgerechtes Ausbeinen und Dressieren sämtlicher Teilstücke der Rind-, Kalb- und Schweinegattung
• Feinzerlegerei: Herrichten und Portionieren von Fleisch für die Abpackerei oder für die Spezialitätenproduktion
• Einhalten der Hygienevorschriften
• Bei Eignung Möglichkeit zur Weiterentwicklung (z.B. fachliche- oder personelle Führung)

• Berufserfahrung als Fleischfachmann*frau von Vorteil
• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Fleischfachmann*frau
• Deutsch (gute Kenntnisse)
• Teamfähige, motivierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Effiziente und saubere Arbeitsweise
• Flexibilität und Mobilität (Arbeitsbeginn ab 5:00 Uhr)

• Gezielte Förderung Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
• Berufliche Vorsorge Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Verpflegung 2 Personalrestaurants am Standort
• Mobilität Diverse Vergünstigungen z.B. beim Tanken und Fahrzeugverleih

Alexander Schmalbach
Leiter Grobzerlegerei
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Genossenschaft Migros Ostschweiz
Betriebszentrale Gossau
Industriestrasse 47
9200 Gossau