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Souschef (m/w/d)
Restaurant GlockenspielMunichLust auf kreatives, eigenverantwortliches Arbeiten in einem angenehmen, engagierten Team? Dazu die Vorteile einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (kein Teildienst!) und minutengenauer Abrech

Souschef (m/w/d)
Asam SchlösslMunichWir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches Team-Führung die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Er

Souschef (m/w/d)
Holiday Inn Munich – WestparkMunichBist Du bereit mit uns gemeinsam neue Wege zu gehen? 207 Zimmer & Suiten Restaurant & Hotelbar mit grünem Innenhof Eventfläche auf über 700 m² mit 8 Konferenzräumen Fitness- & Saunabereich Bestes TEA

Souschef (m/w/d)
Holiday Inn Munich - City CentreMunichDu ergänzt unser INN-dividuelles Team! Wir suchen Getränkeakrobaten, Organisationstalente, Gästeflüsterer und Küchenzauberer! Du kannst Getränke mixen wie kein anderer und hast dabei noch den ein oder

Souschef (m/w/d)
DIE GAMS Hotel-ResortHindelangDas DIE GAMS Hotel Resort ist von einem atemberaubenden Panorama der Allgäuer Alpen umgeben. Dies wissen neben Familien, Paaren auch Singles und Reisegruppen, die Ihren Urlaub oder auch eine kurze Aus
Souschef (m/w/d)
Schlossmühle Betriebs-GmbH BW Hotel Schlossmühle QuedlinburgGermanyWir suchen auf diesem Wege eine kompetente stellvertretende Küchenleitung mit Schwerpunkt regionale und saisonale Küche. Wir sind ein dynamisches Team mit einem gelebten Wertesystem und dem Focus auf
Souschef (m/w/d)
Hotel WatthaldenGermanySeit 26 Jahren lädt die Watt‘s Brasserie & Restaurant ihre Gäste in die Räume des ehemaligen Gästehauses der Villa Watthalden in Ettlingen ein. Die ehemaligen Stallungen und Wirtschaftsräume sind heut

Souschef (m/w/d)
Consortium Gastronomie GmbHMönchengladbachHochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Uns

Souschef (m/w/d)
W. Holz GmbHRostockSeit 1990 hat sich die w.Holz GmbH – Ihr Gastronomie Unternehmen aus Rostock – zum leistungsfähigsten Caterer in Mecklenburg Vorpommern entwickelt. Die w.Holz GmbH Gastronomie & Service Team aus Rosto

Souschef (m/w/d)
MGallery Hotel Collection Hotel Mondial am Dom CologneCologneDer Blick vieler unserer Gäste fällt schon beim Ankommen auf den Kölner Dom, der das Stadtbild rund um unser Hotel prägt. Im Hotel Mondial am Dom Cologne MGallery begrüßen wir täglich Menschen aus all

Souschef (m/w/d)
Farmer HotelBasedowPrivatgeführtes Hotel im ländlich historischen Ort Basedow mit einem modernen Stil. Anstellungsart: Vollzeit Planung und Organisation Menügestaltung und Rezepte entwickeln Einkaufs- und Lagerverwaltun

Souschef (m/w/d)
FLOW THE KITCHENKelsterbachDer FLOW – ein glückseliger Zustand völliger Vertiefung, die Freude am Aufgehen in einer Tätigkeit, die wie von selbst von der Hand geht. Dieser angenehme Rausch, mit Leidenschaft etwas zu kreieren, i

Souschef (m/w/d)
Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel HirschenFreiburg im BreisgauDas familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität. Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht der

Souschef (m/w/d)
Weinromantikhotel RichtershofMoselWeinromantikhotel Richtershof ****S Wein romantisch erleben Mit Respekt vor der Tradition des Weinguts interpretieren wir Service und Küche frisch und modern. Unsere Philosophie: Richtig gut Essen und
Souschef (m/w/d)
Hotels am KranichseeGermanyDas Kranichsee Hotel in Hahnenklee, malerisch im Harz nahe Goslar gelegen, befindet sich aktuell in einem spannenden Neuaufbau. Die Renovierungsarbeiten an Küche, Restaurant, Hotelzimmern und Wellness
Souschef (m/w/d)
NaturKulturHotel StumpfGermanyDas NaturKulturHotel Stumpf liegt im Naturpark Neckartal Odenwald, östlich von Heidelberg. Als familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel verbinden wir Tagung, Wellness und Bankett unter einem Dach. Diese Mi

Souschef (m/w/d)
Titanic Chaussee BerlinBerlinDas Titanic Chaussee Berlin ist das dritte Haus der Titanic Gruppe, mitten im Berliner Zentrum. Es wurde von Grund auf neu gebaut und befindet sich unweit vom Hauptbahnhof, direkt an der U-Bahnhaltest

Souschef (m/w/d)
Spa & Resort Bachmair WeissachEgernClubhaus – Ein Ort wie kein anderer Anstellungsart: Vollzeit Entwicklung der Speisekarte und Menüs mit Schwerpunkt auf faszinierenden Aromen aus dem östlichen Mittelmeerraum Verantwortung für die reib

Souschef (m/w/d)
Vienna House by Wyndham Sonne RostockRostockDas Vienna House Sonne Rostock liegt im Herzen der Hansestadt und verfügt über 119 Zimmer und Suiten sowie 9 Meeting- & Konferenzräume auf insgesamt 520 m² für bis zu 460 Personen. Ein reichhaltiges F

Souschef (m/w/d)
Dinzler Kaffeerösterei AGIrschenbergWir, die Familie Richter und das Dinzler Team, sind selbst Hersteller eines Premiumprodukts, eingebettet in die Landschaft und Kultur hier vor Ort. Unseren Gästen bieten wir raffinierte, frische und m

Souschef (m/w/d)
Hotel SuitessDresdenWir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt". Das Fünf-Sterne-Superior

Souschef (m/w/d)
Bergdorf LiebesGrünSchmallenbergDas Bergdorf LiebesGrün ist ein mehrfach ausgezeichnetes Feriendorf mit Sitz in Schmallenberg/NRW.In 10 Premium Berghütten, 3 Nestern und 5 Bergchalets genießen unsere Urlaubsgäste einen besonderen un

Souschef (m/w/d)
Hotel-Restaurant zum OchsenSchallstadtBADISCH-SYMPATHISCH, EHRLICH & GUT! Familienbetrieb seit 1919 Anstellungsart: Vollzeit Mitverantwortung für den gesamten Küchenbereich Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Sicherstellung ein

Souschef (m/w/d)
Hotels am KranichseeGoslarDas Kranichsee Hotel in Hahnenklee, malerisch im Harz nahe Goslar gelegen, befindet sich aktuell in einem spannenden Neuaufbau. Die Renovierungsarbeiten an Küche, Restaurant, Hotelzimmern und Wellness

Souschef (m/w/d)
Angerhof - Sport- und WellnesshotelSankt EnglmarDer Angerhof Sport- und Wellnesshotel ist ein inhabergeführte Sport- und Wellnesshotel auf 900 m Höhe im anerkannten Luftkurort Sankt Englmar im Bayerischen Wald. Unser Haus verfügt über 140 Betten, 6
Souschef (m/w/d)
- Munich, Bavaria, Germany
- Munich, Bavaria, Germany
À propos
Lust auf kreatives, eigenverantwortliches Arbeiten in einem angenehmen, engagierten Team?
Dazu die Vorteile einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (kein Teildienst!) und minutengenauer Abrechnung?
Dann bist du bei uns richtig! Wir sind DER Treffpunkt in der Münchener City mit ausgezeichnetem Restaurant, trendigem Bistro, stylischer Bar und der schönsten Dachterrasse Münchens mit dem wahrscheinlich besten Frühstück der Stadt. Insgesamt stehen unseren Gästen rund 160 Sitzplätze zur Verfügung.
Unsere Küche ist überwiegend mediterran geprägt. Dabei legen wir Wert auf Frische, Kreativität und Qualität. Bei uns wird noch selber und frisch gekocht. Unsere Stammgäste im Restaurant dürfen von uns immer wieder neue Kreationen auf gleichbleibend hohem Niveau erwarten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Kreative Zubereitung von Speisen für à-la-Carte und Banketts auf verschiedenen Posten
- mit Gestaltung des Speisen-Angebots und der Speißekarte
- Umsetzung neuer Gerichte und Schulung der Mitarbeiter
- Einarbeiten und Coachen neuer Kollegen und Küchenhilfen
- Einhaltung unseres Qualitätsstandards und sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Equipment
- Aktive Mitarbeit im Operativen Geschäfts
- Die Welt des Kochens begeistert dich und du hast fundierte Fachkenntnisse
- Auch in Spitzenzeiten behältst du einen kühlen Kopf und kannst dich durchsetzen
- Qualität ist dir wichtig
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Im à-la-Carte-Geschäft bringst du mindestens 3 Jahre Erfahrung mit
- Du arbeitest Gast-orientiert und hast eine positive Ausstrahlung
- Kreativität und Eigenverantwortung liegen dir genauso im Blut wie Teamfähigkeit und Flexibilität
- Sauberkeit und Ordnung sind für dich selbstverständlich
- Deutsch fliesend in Wort und Schhrift
·
- Einen lockeren und gesichertren Arbeitsplatz mit Raum für Kreativität und Eigeninitiative
- Übertarifliche, pünktliche Bezahlung
- Eine 40-Stunden-Woche mit 5 Arbeitstagen
- Geregelte Arbeitszeiten (idR von 8.00-16.00 oder 13.30-21.30 / 14.30-22.30 / 15.30-23.30)
- Genaue Zeiterfassung, die einen Ausgleich von Überstunden gewährleistet
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Zentrale Lage direkt am Marienplatz
- Familiäres Betriebsklima
- Bereitstellung von Kochjacken, Schürzen und Touchons
- Tägliche Wäsche der Küchenkleidung in unserer hauseigenen Wäscherei
Neben diesen Vorteilen bieten wir dir ein in der Gastronomie ganz besonderes "Schmankerl": an Heilig Abend und Silvester bleibt unser Lokal abends geschlossen, am 25.12, 26.12 und 1.1. haben wir komplett zu.
Compétences linguistiques
- German
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