Küchenchef (m/w/d)

Wir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt".

Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Suitess mit seinen 78 Zimmern und Suiten, liegt direkt an der Dresdner Frauenkirche, nur wenige Schritte von der Semperoper, dem Dresdner Zwinger und dem Residenzschloss entfernt. Hinter barocken Fassaden – nach historischem Vorbild rekonstruiert – erwarten Sie komfortable Einzel- und Doppelzimmer, elegante Suiten, ein edler Wellnessbereich sowie unser exklusives Restaurant.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du leitest Dein Küchenteam mit "Hands on Mentalität" mit Leidenschaft und sorgst dafür, dass alle Mitarbeiter optimal geschult sind

• Deine Fähigkeit, Speisen professionell zu kalkulieren und zuzubereiten, macht Dich zu einem unverzichtbaren Teil unseres Teams

• Dir obliegt die Verantwortung für den Einkauf sowie die Kontrolle des Wareneingangs, um die Qualität der Zutaten sicherzustellen

• Durch das regelmäßige Durchführen von Inventuren und die Einhaltung der Hygiene-Vorschriften gewährleistest Du einen reibungslosen Ablauf in der Küche

• Du achtest akribisch auf die Qualitätssicherung, um unseren hohen Standards gerecht zu werden

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringst damit das nötige Fachwissen mit

• Deine Kreativität und Dein Organisationstalent ermöglichen es Dir, neue Rezepte zu kreieren und den Küchenalltag effizient zu organisieren

• Du zeichnest Dich durch Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus, was Dich zu einem wertvollen Teammitglied macht

• Flexibilität und Belastbarkeit sind für Dich selbstverständlich, sodass Du auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrst

• Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sorgt dafür, dass Du stets höchste Ansprüche an Deine Arbeit stellst

• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest gerne mit anderen zusammen, um gemeinsam Ziele zu erreichen

• Mit Deinen guten Deutschkenntnissen kommunizierst Du sicher und effektiv im Team und mit Kunden

• Deine eigenen Ideen sind immer willkommen und geschätzt

• Ein modernes Arbeitsumfeld sorgt für dein Wohlgefühl

• Erlebe Spaß bei Firmenevents und Veranstaltungen mit deinem Team

• Flache Hierarchien erleichtern dir den Austausch mit allen Ebenen

• Kostenlose Arbeitskleidung macht deinen Alltag bequemer

• Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten für verschiedene Produkte

• Eine Tätigkeit in Festanstellung gibt dir Sicherheit und Perspektive

• Im Fitnessraum kannst du dich richtig auspowern

• Die gute Verkehrsanbindung erleichtert dir den Weg zur Arbeit

• Kostenfreie Getränke stehen dir jederzeit zur Verfügung