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H4 Hotel Solothurn

Commis de Cuisine (m/w/d)

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  • CH
    Solothurn, Solothurn, Switzerland
Manifester de l'intérêt pour ce poste
  • +1
  • CH
    Solothurn, Solothurn, Switzerland

À propos

  • 100 komfortabel eingerichtete Hotelzimmer
  • Tagungs- und Bankettmöglichkeiten für bis zu 600 Personen im dazugehörigen Palais Besenval und Landhaus
  • 80 Restaurantplätzel
  • Eigener Wellnessbereich
  • Ideale Lage am Ufer der Aare in der schönen Barockstadt Solothurn in der Schweiz

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Organisationstalent. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
  • Feinschmecker. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück und à la carte
  • Food-Koordinator. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
  • Überblick. Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Profil
  • Küchenheld. Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und ggf. erste Berufserfahrungen
  • Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
  • Adlerauge. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
  • Hotelspezialist. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation

Wir bieten
  • Unbefristete Festanstellung
  • Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
  • Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss
  • Kindergartenzuschuss
  • Kostenlose Führungstrainings
  • Internationale Karrieremöglichkeiten
  • Rabatte für Shopping & Events
  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen
  • Staffdeals bei der Hotellerie Suisse
  • Kostenfreie Parkplätze

JBG81_AT

Compétences idéales

  • Teamwork
  • Solothurn, Solothurn, Switzerland

Compétences linguistiques

  • German