Chef de Service (m/w)

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Restaurations Leiter/in in Jahresstelle für die Morosani Hotels.

• Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste
• Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Service) und direkte Gästebetreuung
• Sicherstellung eines reibungslosen Restaurantablaufs
• Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
• Planung der Mitarbeitereinsätze
• Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Morosani Standards

• Wir bieten eine positionsgerechte Entlöhnung
• Unsere möbelierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmitelbarer Nähe zum Hotel
• Einen Arbeitsplatz inmitten von Natur sowie Freizeit- und Sportangeboten

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss
• Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der 4*/Luxus-Hotellerie
• Führungserfahrung als Shift Leader/Team Leader
• Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Sprachkenntnisse auf gutem Niveau Deutsch (C1) und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil