Frühstückskoch (m/w/d) 80-100%

Das Hotel **** MONOPOL Luzern befindet sich direkt beim Bahnhof und KKL Kultur- und Kongresszentrum Luzern (kein Taxi nötig), ideal geeignet als Seminarhotel, mitten im Zentrum, Altstadt, am Vierwaldstättersee, bei der weltberühmten Kapellbrücke, Wasserturm, Löwendenkmal und vielen weiteren Sehenswürdigkeiten.

• Vor- und Aufbereiten von Speisen für das Frühstückbuffet
  
• Zubereiten von verschiedenen Eierspeisen, Pancakes, & weiteren Speisen
  
• • Reinigungsarbeiten und Spülen während dem Frühstück
  • Für Gruppen bereitest Du das Abendessen vor und bist als Alleinkoch am Abend da
• • Arbeiten nach den betrieblichen Standards und den gesetzlichen Richtlinien (HACCP)
• Du übernimmst die Betreuung der Lernenden HOKO und FHH in diesem Bereich
  

• Zwei Garni Hotels mit insgesamt 110 Zimmern
  
• Attraktive Arbeitszeiten, meistens von 5 Uhr bis ca. 14 Uhr. Ausnahmsweise am Abend möglich
• Moderne Anstellungsbedingungen und ein Hotelsystem mit einer digitalen Herausforderung
  
• Arbeitsort an zentralster Lage in Luzern
  
• Wir unterstützen den Kauf von Rekageld
  

• Selbstständige Arbeitsweise
  
• • Arbeitserfahrung in der Küche, inklusive dem Zubereiten von Speisen
• Nebst guten Umgangsformen und einem gepflegten Auftreten bringst Du eine ehrliche, selbstständige, belastbare, gästeorientierte und zuvorkommende Persönlichkeit mit
  
• Genaues und exaktes Arbeiten zeichnet Dich aus
  
• Du sprichts und verstehst Deutsch, zudem beherrschst Du Englisch, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  
• Mit Deinem Charme und Deinem herzlichen Lächeln faszinierst Du alle unsere Gäste

• Lucerne, Switzerland

Expérience professionnelle

• Cook / Line Cook

Compétences linguistiques

• English
• German