Restaurant theNOname
Chef de Rang (m/w/d) Mit Herz und eigener NoteRestaurant theNOnameBerlin, Berlin, Germany

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Restaurant theNOname

Chef de Rang (m/w/d) Mit Herz und eigener Note

Restaurant theNOname
  • DE
    Berlin, Berlin, Germany
  • DE
    Berlin, Berlin, Germany

À propos

Unkonventioneller Kulturort mit einem Fine-Dining Restaurant, einer Speakeasy Cocktailbar in einem ehemaligen Betsaal, einem bald eröffnenden Boutique-Hotel, einem Zellentrakt für Ausstellungen, Veranstaltungen und Ateliers für Künstler:innen aus der LGTBQI-Community im Berliner Südwesten im Villenviertel Lichterfelde.

Wir kreieren Geselligkeit unter Erwachsenen und bieten ein umfassendes Erlebnis vor Ort.

Lebe den Gastgeber in Dir mit Begeisterung.

Anstellungsart: Vollzeit


Die genannten Punkte bilden die Grundlage Deiner Bewerbung!

  • Du bist bereits erfahren in der gehobenen Gastronomie oder Fine Dining
  • Fundiertes Wissen über Speisen und Weine – und die Leidenschaft, dieses Wissen zu teilen
  • Fließend in Deutsch und Englisch (eine dritte Sprache ist ein Plus) - A2 ist nicht fließend!
  • Kommunikationsstärke, Einfühlungsvermögen und Teamgeist
  • Respekt gegenüber allen Identitäten und klare Haltung für inklusive Gastfreundschaft
  • junggebliebene Persönlichkeit mit Herz und Kante
  • Du lebst bereits in Berlin und kennst die hiesige Gastro- und Lifestyleszene
  • Technikaffinität

Bei „The Knast“ servieren wir nicht einfach nur Speisen und Getränke – wir inszenieren, begeistern und lassen den Funken überspringen.
Als Chef de Rang bist du ein wesentlicher Teil der Guest Experience – du führst deine Station mit Souveränität, Sorgfalt und Gespür für das Besondere.

  • Herzlicher Empfang und Betreuung der Gäste in deinem Bereich
  • fundierte Beratung zu Speisen und ggf. Weinen
  • Sicherstellung hoher Standards in Präsentation, Sauberkeit und Ordnung im Restaurant
  • Einhaltung von Serviceprotokollen – mit Platz für deinen persönlichen Stil
  • Professioneller Umgang mit Gästefeedback/Beschwerdemanagement – Herausforderungen werden zu Chancen
  • Verkörperung unserer Philosophie: #CallMeByMyFirstName – höfliche/herzliche Ansprache der Gäste mit Vornamen
  • Repräsentation von The Knast als stilvoller, inklusiver und inspirierender Ort

  • Wer kann schon sagen: "ich gehe heute in den Knast." ?
  • 100 % Persönlichkeit: Du kennst die Gäste, die Gäste kennen Dich.
  • Junges Team & lebendiges Haus: Operativ nah, menschlich, ambitioniert.
  • Karriere mit Substanz: Entwicklung durch Verantwortung – nicht durch Titel.
  • Dein Beitrag ist uns wichtig.
  • Ein einmaliger Arbeitsort, der durch sein eventorientiertes Konzept immer spannend bleibt.

  • Berlin, Berlin, Germany

Compétences linguistiques

  • German
Avis aux utilisateurs

Cette offre a été publiée par l’un de nos partenaires. Vous pouvez consulter l’offre originale ici.