Leitung Einkauf (m/w/d)

Die Deutsche Nährmittel Gesellschaft Farmland Food Service KG wurde 1901 gegründet und ist eine Schwester der Brückner-Werke KG, einem Familienbetrieb und führenden Anbieter für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. Wir sind spezialisiert auf den Bedarf und den Qualitätsanspruch der Großküchen in Krankenhäusern, Altenheimen, Universitäten, Schulen, Tagesstätten und anderen Mensen. Aber auch Händler profitieren von den Produkten unseres umfangreichen Sortimentes aus Zutaten, Fertigprodukten und Frischware sowie Tiefkühlkost.

Mit unserer hochmodernen Logistik in unserem Auslieferungszentrum in Altendorf/Bayern und der hohen Zuverlässigkeit unserer Kommissionierung, sind wir der attraktive Partner der Food Service Einrichtungen.

Die DNG Farmland Food Service KG bietet nicht nur fast 2.000 Artikel quer durch alle Sortimentsgruppen, sondern auch eine freundliche und kompetente Beratung.

Leitung Einkauf (m/w/d)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen fachlich ausgebildeten Einkaufsleiter m/w/d zur Überwachung und Optimierung des Beschaffungsprozesses.

• Selbstständige, ergebnisverantwortliche Planung und Durchführung der Einkaufsaktivitäten
• Steuerung des strategischen und operativen Einkaufs über das gesamte Einkaufsvolumen
• Entwicklung und Umsetzung von Einkaufsstrategien in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
• Führung von Vertragsverhandlungen
• Marktbeobachtung/-analyse, Erschließung neuer Beschaffungsmärkte
• Optimierung der Beschaffungsprozesse
• Pflege von Lieferantenbeziehungen und Durchführen von Lieferantenbesuchen, Analyse und Beobachtung des Einkaufsmarktes
• Durchführung des Einkaufscontrollings: Statistiken, Preisanalysen, Kontrolle der Lieferzeiten, Überprüfung qualitativer Merkmale
• Kontinuierliche Weiterentwicklung und Dokumentation der Prozesse und Systeme im gesamten Einkauf

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Küchenmeister oder Lebensmitteltechnologen mit kaufmännischer Affinität
• Professioneller Umgang mit ERP-Systemen sowie MS-Office
• Durchsetzungsvermögen sowie sicheres Auftreten
• Überzeugungskraft, Verhandlungsgeschick und Konfliktfähigkeit
• Teamgeist sowie selbstständige, engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Strukturierter, zielorientierter Arbeitsstil

• Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortlichkeit
• Zukunftsorientierter Arbeitsplatz
• Offene Kommunikation in einer familiären Unternehmenskultur
• Ein interessantes Einkommen mit Erfolgskomponenten
• Einen neutralen Firmenwagen (auch zur privaten Nutzung)
• Gute Verkehrsanbindung
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsoge
• Bike Leasing