À propos
La personne en poste collaborera troitement avec les quipes de marketing, ventes, oprations, assurance qualit, approvisionnement et autres parties prenantes afin de concrtiser les nouveaux produits et les modifications de produits.
Le candidat idal est autonome, orient vers le travail dquipe et les rsultats, et apprcie un environnement dynamique. Il ou elle saura adopter des approches cratives pour rsoudre une grande varit de dfis. Le poste comporte un important volet pratique ncessitant une participation aux activits en laboratoire, en usine pilote et sur les sites de fabrication. Une passion pour la science et la technologie alimentaires, ainsi que la capacit de traduire la thorie en pratique, sont essentielles.
Ce poste est bas Laval, Qubec, avec des dplacements frquents vers les autres sites de la rgion de Montral et occasionnels vers la rgion du Grand Toronto.
Liste des tches
- Diriger le dveloppement de produits toutes les tapes du cycle de vie, de lidation au prototype en laboratoire jusqu la fabrication grande chelle, pour des nouveaux produits et/ou des produits modifis.
- Soutenir le dmarrage de la production lors du lancement de produits nouveaux ou modifis, incluant de longues heures sur le plancher de production dans un environnement rfrigr avec des viandes crues, et des interactions avec les superviseurs et oprateurs.
- Dvelopper les formulations, les procdures oprationnelles normalises et les nomenclatures (BOM) afin de soutenir les innovations ou modifications de produits, en assurant une excution durable dans les usines et une valuation prcise des cots.
- Collaborer avec les parties prenantes internes et externes (marketing, ventes, oprations, affaires rglementaires, assurance qualit, gnie industriel, etc.).
- Participer aux valuations sensorielles des produits (panels internes ou externes). Types de protines : porc, poulet, dinde, buf.
- Maintenir la documentation des spcifications dans les systmes ERP pour les matires premires, ingrdients, formulations et produits finis, afin dassurer lexactitude des donnes et la conformit rglementaire.
- Recueillir et interprter les donnes ncessaires la prise de dcision, incluant les analyses microbiologiques et chimiques ainsi que les donnes provenant du plancher de production.
- Prparer et prsenter des rapports techniques, crits et oraux, aux collgues, quipes multidisciplinaires et la direction, avec clart scientifique et commerciale.
- Contribuer lidentification et au dveloppement dinitiatives damlioration technologique et/ou de rduction des cots.
- Grer de faon autonome les projets de dveloppement de produits et la documentation associe :
- laborer des plans de travail efficaces intgrant les principes de la mthode scientifique.
- Grer simultanment plusieurs projets et prioriser les tches afin de respecter les chanciers.
- Maintenir les dossiers de projets pour assurer la traabilit et ladmissibilit aux crdits dimpt.
- Assurer la confidentialit des projets, donnes et informations lies aux activits de MLF.
- Se tenir jour quant aux nouvelles technologies et aux connaissances produits, et appliquer ces apprentissages pour atteindre les objectifs des projets et gnrer de nouvelles ides dinnovation ou dconomies de cots :
- Consulter des ressources techniques (littrature scientifique, publications, milieu universitaire, etc.).
- Collaborer avec les fournisseurs et le milieu acadmique.
- Effectuer des analyses concurrentielles pour comprendre loffre du march.
- Diplme dtudes postsecondaires en science des aliments, nutrition ou dans une discipline scientifique connexe.
- Exprience en dveloppement de produits, oprations ou contrle de la qualit (atout).
- Matrise de Microsoft 365 (notamment Excel). Exprience avec SAP (ECP et RD) et Solochain (atout).
- Excellentes aptitudes en communication et relations interpersonnelles, avec une capacit collaborer de faon transversale.
- Solides comptences analytiques et en rsolution de problmes.
- Fort esprit dinitiative et capacit travailler de manire autonome.
- Capacit travailler dans un environnement comportant de lambigut.
- Capacit travailler tant en milieu de bureau que sur le plancher de production.
- Apprcie et spanouit dans un environnement dynamique.
- Bilinguisme franais-anglais : matrise complte du franais et niveau intermdiaire ou avanc en anglais.
- Poste bas Laval, Qubec.
- Dplacements frquents dans la grande rgion de Montral et occasionnels dans la rgion du Grand Toronto.
- Permis de conduire valide et vhicule requis.
- Flexibilit dhoraire exige : heures variables, quarts occasionnels ou longues journes pour soutenir les essais en usine et les premires productions.
- Faire partie dune entreprise dote dune vision inspirante et unique, engage envers la durabilit et le leadership en protines durables en Amrique du Nord.
- Opportunits de dveloppement professionnel et de carrire, soutenues par un partenariat avec la Ivey School of Business.
- Avantages comptitifs en sant et mieux-tre ds le premier jour.
- Rgime de retraite cotisation dtermine.
- Engagement envers lapprentissage continu (formations, ressources et outils).
- Programme daide aux employs.
- Faire ce qui est juste
- Valeur partage
- Haute performance
- quipes diversifies et inclusives
- Prise de dcision discipline
- Responsabilisation
- Curiosit intense
- Transparence et humilit
Maple Leaf Foods est un chef de file des protines animales et vgtales, comptant plus de 11 500 employs et cote la Bourse de Toronto. Forte de plus de 100 ans dhistoire, lentreprise poursuit une vision rsolument tourne vers lavenir : devenir la socit de protines la plus durable au monde. Elle sengage crer de la valeur partage en rpondant des enjeux sociaux et environnementaux majeurs.
Nous remercions tous les candidats de leur intrt. Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactes. Les candidats peuvent tre soumis une vrification des antcdents.
Maple Leaf Foods souscrit aux principes dquit en emploi et de diversit. Des mesures dadaptation peuvent tre offertes sur demande.
Nous remercions tous les candidats de leur intrt explorer les possibilits d'emploi chez les Aliments Maple Leaf, mais nous ne communiquerons qu'avec les personnes slectionnes pour une entrevue. Les candidats peuvent tre soumis une vrification des antcdents et doivent rpondre aux critres de scurit tablis pour le poste.
Les Aliments Maple Leaf s'engage respecter l'quit en matire d'emploi et maintenir une main-d'uvre diversifie. Les candidats handicaps qui ont besoin de mesures d'adaptation raisonnables pour toute partie du processus de demande ou d'embauche peuvent communiquer avec notre quipe de recrutement de talents l'adresse . Les mesures raisonnables d'adaptation seront dtermines au cas par cas et nous rpondrons votre demande dans les plus brefs dlais.
Avertissement:Veuillez noter que les salaires publis sur des sites autres que la page Carrires des AML ne sont pas le reflet des Aliments Maple Leaf et quil sagit dune plage salariale estime fournie par le site demplois en question.Les Aliments Maple Leaf offre des salaires concurrentiels et un ensemble de rmunration globale intressant qui seront abords au cours dune entrevue avec notre quipe dacquisition des talents.
Snapshot of a Day-in-the-Life:
- Leads product development through all stages of work; concept to bench-top prototype development and full-scale manufacture in support of new products and/or product modifications
- Conduct assessment of problematic product issues and work as part of a team to resolve the technical challenges
- Develops draft product costs and Bill of Materials to support the cross functional team
- Participates in cross functional team connections for relevant projects
- Reviews and documents raw ingredients, formulations and final product specifications for the purpose of maintaining accurate records and to ensure compliance with Regulations and Company standards
- Develops Standard Operating Procedures for products within their responsibility
- Ensures Regulatory compliance of products by interfacing with Regulatory Affairs
- Consults and provides direction to internal customers (i.e. Purchasing/Marketing/Manufacturing/Quality Assurance) by communicating information for projects
- Participates in product sensory trials using internal and external panels
- Independently develops project work plans to execute projects efficiently while incorporating aspects from the scientific method
- Independently manages a diverse list of projects and can prioritize tasks effectively
- Consults technical resources (literature, technical papers, academia) to further product knowledge and apply the learning to execute projects
- Conducts competitive reviews to assist in identifying opportunities for product improvement and innovation
- Assists with identification and development of ideas for technology improvements / cost savings
- Maintains current knowledge by reading and disseminating relevant information from academic and trade literature
- Interfaces with and leverages the supplier and academic community to achieve project goals
- Maintains project files to ensure collection and transfer of learning and knowledge as well as eligibility for Income Tax Credits
- Maintains confidentiality of projects, data and other matters relating to MLF business
- Prepares and presents technical reports/results, both written and oral, to associates, peers and occasionally to management with business and scientific clarity
- B.Sc. or College Diploma in Food Science/Technology or a related science discipline or equivalent experience
- Minimum of 3 years experience in Product Development, Operations or Quality Control
- Functionally competent in Microsoft 365 programs
- Good written and verbal communication skills
- Must enjoy and thrive in a fast-paced environment
- Flexibility of schedule schedule may require various start times due to plant trials and start ups
- Being part of a high-performance, people-focused company that has an inspiring and unique vision to become the most sustainable protein company on earth, and a deep commitment to sustainable protein across North America.
- An inclusive company culture and a work environment that keeps our people safe, rewards excellence, and empowers everyone to learn and contribute their best.
- Competitive Health and Wellness benefits that offer flexibility to meet your individual or family needs, including programs focused on improving mental health and wellbeing. These benefits start on your first day of employment.
Were passionate about food. For more than 100 years, weve made delicious, healthy protein that Canadians love under iconic national and regional brands, like Maple Leaf, Schneiders, and Greenfield Natural Meat Co. Were on a journey to become the most sustainable protein company not just in Canada but on earth.
- We are carbon neutral.
- We are one of the only food companies in Canada to set science-based targets.
- Doing Whats Right
- Shared Value
- High Performance
- Diverse and Inclusive Teams
- Disciplined Decision Making
- Our Accountability
- Intense Curiosity
- Transparency and Humility
We thank all applicants for their interest in exploring employment opportunities with Maple Leaf Foods; however, only those selected for an interview will be contacted. Applicants may be subject to a background check and must meet the security criteria designated for the position.
Championing diversity and inclusion is a critical component to advancing our collective purpose and vision, living the Maple Leaf Leadership Values, and delivering winning results. Accommodation is available upon request for applicants with disabilities in the recruitment and assessment process and when hired; please contact our Talent Attraction Team .
The above base salary reflects the target compensation for the position at the time of posting. The base salary offered may vary based on a variety of factors including skills, experience, education, training, job- related knowledge, and other organizational requirements. For part-time roles, salaries are adjusted according to scheduled hours.
Disclaimer: Please note that salaries posted on sites other than the MLF Careers Page are not a reflection of Maple Leaf Foods and are an estimated salary range provided by that particular job board. Maple Leaf Foods offers competitive wages and an attractive total rewards package, which will be discussed during an interview with our Talent Team.
Compétences linguistiques
- English
Avis aux utilisateurs
Cette offre provient d’une plateforme partenaire de TieTalent. Cliquez sur « Postuler maintenant » pour soumettre votre candidature directement sur leur site.