Chef de Rang Restaurant Biselli (w/m/d)

Herzlich willkommen im Biselli - einem einzigartigen Ort in Andermatt Reuss, der nicht nur Gästen, sondern auch unseren engagierten Mitarbeitern eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Hier entsteht die perfekte Symbiose aus Restaurant, Bar und exklusivem Laden. Mit 30 stilvollen Sitzplätzen und 20 Aussensitzplätze eröffnet sich unseren Gästen eine Welt internationaler Kulinarik, die zu jeder Tageszeit verlockend ist - sei es für ein köstliches Frühstück, ein reichhaltiges Mittagsmenü, einen entspannten Aperitif oder ein exquisites Abendessen. Wir laden nicht nur zu gastronomischen Erlebnissen ein, sondern schaffen auch für unsere Mitarbeiter eine Umgebung, in der Teamgeist, Kreativität und erstklassiger Service im Mittelpunkt stehen. Willkommen im Biselli, wo nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter die Magie des kulinarischen Genusses erleben.
Du hast Freude am Umgang mit Menschen, liebst guten Service und arbeitest gerne dort, wo andere Ferien machen? Dann bist du im Restaurant Bisseli in Andermatt genau richtig!

Chef de Rang Restaurant Biselli (w/m/d)

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständige Betreuung einer eigenen Servicestation und kompetente Ansprechperson für unsere Gäste
• Sicherstellung eines freundlichen, aufmerksamen und professionellen Serviceerlebnisses
• Aktive Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken sowie Weitergabe von Empfehlungen
• Koordination der Serviceabläufe an der eigenen Station in enger Zusammenarbeit mit Küche und Team
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs auch in lebhafteren Servicezeiten
• Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und den Qualitätsstandards im Servicebereich

• Erfahrung im Service, idealerweise in einer vergleichbaren Position
• Freude am Umgang mit Gästen und eine ausgeprägte Gastgebermentalität
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist sowie ein freundliches und gepflegtes Auftreten
• Belastbarkeit und Ruhe auch in hektischen Momenten
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
• Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
• Kombination von Freizeit und Job
• Modernes Arbeitszeitmodell
• Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
• Zahlreiche Vergünstigungen

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