Küchenchef (m/w)

Gül Restoran

Zürich, Zürich, Switzerland

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À propos

Zur Ergänzung unseres Team suchen wir nach Vereinbarung eine/n erfahrene/n und kompetente/n Küchenchef (m/w) Pensum: 100% im Monatslohn Eintrittsdatum: Oktober 2025 Arbeitsort: Tellstrasse 22, 8004 Zürich Leitung und Führung des gesamten Küchenbereichs mit Herz, Verstand und Überblick Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft – von der Warenannahme bis zum Service Umsetzung und Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts – kreativ, saisonal und im Team Monatliche Gestaltung neuer Gerichte und Impulse für das Angebot Führung und Coaching des Küchenteams – klar, fair und motivierend Einsatzplanung und Kontrolle der Arbeitszeiten, Abläufe und Teamdynamik Sicherstellung von Sauberkeit, Qualität und Einhaltung aller Hygiene- und Betriebsvorgaben Verantwortung für Kostenkontrolle, Wareneinsatz und Inventurauswertungen Pflege und Weiterentwicklung des Lieferantenpools – nachhaltig und partnerschaftlich Präsenz in der Küche, strukturiertes Arbeiten und enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung Einen modernen Arbeitsplatz mit einer offenen transparenten Unternehmenskultur Ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, motivierten Team Ein spannendes Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiraum und Zukunftsaussichten Die Möglichkeit, sich aktiv und persönlich am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

Zürich, Zürich, Switzerland

Compétences linguistiques

German

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