Koch 100% (w/m/d)

«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.»

Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events.

Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.

Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.

Im Auftrag unseres Kunden, einem klassischen gutbürgerlichen Restaurant, suchen wir eine motivierte und zuverlässige Fachperson für die Küche.

Koch / Köchin 100% (w/m/d)

Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von gutbürgerlichen Gerichten
• Mitarbeit bei Menü- und Tagesempfehlungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Hygienestandards
• Unterstützung des Küchenteams und ggf. Mitverantwortung bei der Ausbildung von Lernenden

Das erwartet Sie

• Eine spannende Festanstellung in einem etablierten Restaurant
• Ein kollegiales und eingespieltes Team
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Ein Umfeld, in dem Tradition und Gastfreundschaft gelebt werden
• Zimmerstunde mit klar strukturierten Arbeitszeiten
• Geregelte Ruhetage am Dienstag und Mittwoch

Profi

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation

• Berufserfahrung in der gutbürgerlichen Küche von Vorteil

• Freude am Umgang mit frischen, regionalen Produkten

• Belastbare, teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit

• Gepflegtes Auftreten und hohe Qualitätsansprüche

Compétences idéales

• Teamwork

• Basel, Basel-Stadt, Switzerland

Expérience professionnelle

• Cook / Line Cook

Compétences linguistiques

• German