Chef de Rang (m/w/d)

Das HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongresshallen für Veranstaltungen bis zu 5.500 Personen. 2 Restaurants, Bierstube, Tages-Cafe, Cocktailbar und ein Grill-Restaurant mit Dachterrasse runden das gastronomische Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führen einer eigenen Station im Pensions- und Bankettbereich
• Führen einer eigenen Station im á la carte Bereich
• Selbständige Leitung von Banketten und Events
• Getränkeausgabe und Inkasso bei Events und Konzert-Veranstaltungen
• Vorbereitungsarbeiten im Bankett- sowie im á la carte Bereich

• Eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
• Erfahrung im Bankett- und á la carte Bereich
• Herzlichkeit, flexibel, zuverlässig und belastbar
• Sicheres und gepflegtes Auftreten

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Unbefristete Arbeitsverträge
• Sozialleistungen wie z.B. betriebliche Altersvorsorge
• Eine regelmäßige 5-Tage-Woche
• Flexible Arbeitszeit-Modelle
• Perspektiven und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
• Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
• Mitarbeiter-Rabatte
• Mitarbeiter-Kantine, verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenzuschuss
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
• Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Lage