Chef de Partie (m/w)

Ruhig gelegenes ****Hotel, 21 gemütliche Doppelzimmer, 2 Suiten und das Gourmetrestaurant "La Bagatelle". Auf einem Hügel oberhalb des Zentrum von Gstaad gelegen mit herrlicher Aussicht über das Saanenland - das ist unser Haus.

Für unsere lebhaftes Restaurant suchen wir ab anfangs Dezember bis anfangs April einen Chef de partie w/m

In unserer Küche werden die Produkte stets frisch zubereitet. Die Herstellung des Mise-en-Place der à-la-carte Gerichte und die Einhaltung des Hygienekonzeptes gehören zum Verantwortungsbereich jedes Chef de partie.

Arbeiten in einem jungen und motiviertem Team

Personalunterkunft neben Hotel (falls vorhanden) und Verpflegung

Zeitgemässe Entlöhnung

Ein wunderschöner Ort um der Work-Life-Balance zu fröhnen

abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im Beruf

Belastbarkeit und Freude an der gehobenen Gastronomie

Teamplayer

Compétences idéales

• Teamwork

• Gstaad, Berne, Switzerland

Expérience professionnelle

• Cook / Line Cook

Compétences linguistiques

• German