Chef de cuisine

Le Golf Du Grand Portneuf Inc

Quebec, Québec, Canada

Quebec, Québec, Canada

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À propos

Description de l'entreprise Terrain de Golf, avec réception Description de l’offre d’emploi Cuisinier - Cuisinière Sous la supervision de la direction générale. Poste ouvert à temps plein Le club opère un casse-croûte et un bar durant la saison de golf et d’un bistro pour la saison 2026. Une salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes et une terrasse extérieure sont à la disposition de nos clients. Préparation des commandes du casse-croûte et du bistro ; Gérer l’offre pour les petits groupes (0-50) plus de 50 gérer par un traiteur Préparation de base de certains aliments; Surveiller la cuisson des plats; Assurer la disponibilité des produits; Faire les commandes et la gestion des inventaires; Nettoyer les plans de travail et s’assurer de la propreté des lieux et des équipements; Effectuer la gestion du personnel et préparer les horaires de travail; Entraîner le nouveau personnel sous sa supervision. Compétences recherchées : Formation ou expérience dans le domaine de la restauration Habilité à gérer des équipes de travail Entente contractuelle Salaire selon expérience 40 h par semaine, temps plein Jour, soir et fin de semaine Date de début : Idéalement 1er mars 2026 Modalité du contrat à préciser avec le candidat choisi Le candidat choisi pourra jouer au golf gratuitement et certain équipement de travail seront fournis Pour postuler, veuillez faire parvenir votre CV par courriel au à l’attention de Marie-Andrée Carpentier Langues Français parlé - Élevé Français écrit - Moyen Expérience2 à 3 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

Quebec, Québec, Canada

Compétences linguistiques

French

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