Second chef/seconde chef

The Food Dudes Inc.

Toronto, Ontario, Canada

Toronto, Ontario, Canada

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À propos

Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 30 à 44 heures par semaine Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Tâches Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité Commander des aliments et des fournitures de cuisine Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Superviser le personnel des cuisines et les aides Commander des fournitures et de l'équipement Gérer les activités de la cuisine Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Genre de cuisine Canadienne International Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Souci du détail Debout pour une longue période Qualités personnelles Sens des responsabilités Excellente communication orale Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Programmes du gouvernement Employeur reconnu Options de conditions d'emploi Quart de travail Horaire flexible Expérience 3 ans à moins de 5 ans Options de conditions d'emploi Matin

Toronto, Ontario, Canada

Compétences linguistiques

French

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