Commis.e pâtisser.ère Temps plein (H/F/D)

FAIRMONT

Montreal, Québec, Canada

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À propos

Description du poste Poste temps plein, permanent Préparer les pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres créations selon les recettes et les standards de l’établissement. Assurer la mise en place : préparation des ingrédients, du matériel et des équipements nécessaires à la production. Participer activement aux opérations quotidiennes et soutenir l’équipe lors des périodes plus achalandées. Veiller au bon déroulement et au rendement optimal de la cuisine assignée. Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité, ainsi que les procédures internes. Suivre l’horaire de travail établi et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Accomplir toute autre tâche connexe demandée par la direction Qualifications Diplôme en pâtisserie d’une institution reconnue (obligatoire) Certificat en hygiène et salubrité (MAPAQ) Minimum de deux (2) ans d’expérience comme pâtissier Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer les priorités. Aptitude à coordonner certaines tâches et à soutenir l’équipe au besoin. Excellentes compétences en travail d’équipe et en communication. Test théorique et pratique exigé visant à valider les compétences techniques. Informations supplémentaires Notre Engagement Diversité Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités. Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont

Montreal, Québec, Canada

Compétences linguistiques

French

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