Vendeur en Boulangerie (H/F) en alternance

Dans le cadre d'un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), notre école de commerce, IPAC Albertville recherche pour les besoins d'une entreprise partenaire un Vendeur en Boulangerie (H/F) en alternance. MISSIONS :1. Accueil et conseil clientAccueillir les clients avec sourire et professionnalismeConseiller sur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs…)Gérer les demandes et réclamations avec courtoisie 2. Vente et encaissementRéaliser les ventes en boutiqueUtiliser la caisse et effectuer les encaissementsMettre en place des actions de vente additionnelle3. Mise en rayon / présentation des produitsRéapprovisionner les étalsMettre en valeur les produits selon les règles d’hygiène et de présentationVeiller à la rotation des produits 4. Hygiène et entretienMaintenir un espace de vente propre et accueillantRespecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentairePROFIL :Sens du service et de la relation clientRigueur, ponctualité et esprit d’équipeBonne présentation et élocutionIntérêt pour le commerce alimentaire de proximitéMaîtrise de base des outils numériques et caisse enregistreuseMODALITÉS DE L'ALTERNANCE :Contrat en alternance dans le cadre d'un BTS MCO à IPAC Albertville Rémunération : perception d’un pourcentage du SMIC calculé sur base de votre âge