Köchin / Koch Sommersaison

Für die Sommersaison bis Oktober 2025 suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Köchin / Koch.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung des Postenchefs auf dem zugeteilten Posten
• Korrekte Warenannahme und -lagerung
• Mise en Place und Speisevorbereitung für unser à la Carte Restaurant Delta sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten
• Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalität
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Gut organisierte und serviceorientierte Persönlichkeit
• Gepflegte Erscheinung und einwandfreie Umgangsformen
• Hohe Dienstleitungsbereitschaft
• Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport

Wir bieten

• In House Vorteile - Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
• Friends & Family Rate - Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
• Vermittlungsprämie bis CHF 1000
• Wertschätzende Du-Kultur
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
• Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe

JBG81_AT