(Junior) Einkäufer / Category Manager (m/w/d) Bereich Obst & Gemüse

Vom Feld bis in die Küche, vom Erzeuger bis zum Markt: Wir sind durch und durch Bio. Gemein­sam mit unseren Kolleg*innen, Liefe­rant*innen und Part­ner*innen im BioMarkt Ver­bund sowie auf dem Hofgut Eichigt ge­stal­ten wir die Zu­kunft des Bio-Lebens­mittel­handels. Wir setzen uns seit 50 Jahren aktiv für Themen ein, die (über­lebens)wichtig sind: Arten­viel­falt, Klima­schutz und Tier­wohl. Zusammen mit Ihnen möchten wir den Bio-Gedanken weiter voran­bringen.

Seien Sie dabei!

• Ziel- und ertrags­orien­tierte Führung sowie die Opti­mierung des Sorti­ments­bereiches Obst & Gemüse
• Kunden­orien­tierte Sorti­ments­auswahl und saison­gerechte Sorti­ments­gestaltung sowie die Kalku­lation der Artikel
• Kontakt­aufbau auf der Beschaffungs­seite sowie Anbau­planung
• Kontakt­pflege zu unseren Erzeugern / Lieferanten und Führen der Einkaufs­ver­hand­lungen
• Erarbeitung und Um­setzung von Plat­zierungs­kon­zepten
• Mengenplanung bzw. -‍steuerung und Disposition
• Entwicklung und Umsetzung kunden­orien­tierter Ver­marktungs­maßnahmen
• Durch­führung von Markt- und Wett­bewerbs­beo­bachtungen sowie Erkennen von Trends als Grund­stein für eine optimale Sorti­ments­gestaltung
• Realisierung der Umsatz- und Ertrags­ziele für den zu ver­antwortenden Sorti­ments­bereich

• Sie haben eine kauf­männische Berufs­ausbildung oder ein betriebs­wirt­schaft­liches bzw. ernährungs­wissen­schaft­liches Studium absol­viert.
• Sie verfügen über Berufs­erfahrung im Handel mit Obst & Gemüse als Ein­käufer (m/w/d) oder Category Manager (m/w/d) oder in einer ver­gleich­baren Position.
• Eine selbst­ständige Arbeits­weise sowie eine organi­satorische und analy­tische Kompe­tenz zählen ebenso zu Ihren Stärken wie Team­fähig­keit, Ver­hand­lungs­geschick und ein sicheres Auf­treten.
• Sie verfügen über einen sicheren Umgang mit den MS-365-Anwendungen sowie sehr gute Englisch­kennt­nisse in Wort und Schrift.
• Sie bringen die Bereit­schaft und Flexi­bili­tät mit, regel­mäßig samstags zu arbeiten.

• Bei uns sitzen Sie nicht nur Ihre Zeit ab. Statt­dessen bieten wir Ihnen einen Arbeits­platz mit Sinn und eine Karri­ere mit echter Per­spektive!
• Sie erhalten ein attrak­tives Gehalts­paket inkl. Zusatz­leistungen wie Zu­schüsse zur betrieb­lichen Alters­vor­sorge.
• Profitieren Sie als Mitar­beiter*in von attrak­tiven Rabatten: 20 % Mit­arbeiter­rabatt in unse­ren Denns BioMärkten, monat­liche Ange­bote auf unserer Corporate-Benefits-Platt­form und die Option des Dienst­rad­leasings.
• Für eine flexible Gestal­tung Ihres Arbeits­alltags sorgen unser Jahres­arbeits­zeit­konto und die Mög­lichkeit zum mobi­len Arbeiten.
• Genießen Sie ent­spanntes Pendeln & Reisen mit unse­rem Zuschuss zum Deutsch­land­ticket.
• Auf unserer eigenen E-Learning-Platt­form „Wissen macht BIO“ können Sie sich mit viel­fältigen Kursen weiter­bilden oder Sie nutzen unser span­nendes Weiter­bildungs­angebot.
• Wir suchen Team­player (m/w/d)! Deshalb kommen auch unsere jähr­lichen Team­events nicht zu kurz.
• Vergünstigte Lecke­reien und ein umfang­reiches Bio-Angebot in unserer Betriebs­kantine am Stand­ort Töpen

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