Gérant(e) de restaurant

Gérant de restaurant - Benny&Co Mascouche

Franchisé de sept (7) restaurants Benny&Co., Nous sommes à la recherche d'un(e) gérant(e) de restaurant de Mascouche.

Tu aimes régler mille et un problèmes par jour? on a le défi parfait pour toi

Chez Benny&Co., on ne cherche pas juste un gérant. On veut un pilier, un coach, un modèle. Quelqu'un qui sait quand motiver son équipe… et quand sortir les moppes

Voici un aperçu de tes responsabilités quotidiennes :

Leadership & gestion d'équipe

• Gérer une équipe de 30 à 40 personnes avec des besoins, des horaires et des personnalités qui t'occuperont la tête
• Mobiliser et faire évoluer ton équipe pour offrir une performance constante et un climat sain en faisant des suivis réguliers
• Participer à l'accueil, l'intégration, la formation et même aux évaluations des employés

Excellence opérationnelle

• Superviser et optimiser les opérations du restaurant (productivité, qualité, rapidité, rentabilité)
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail. On aime ça quand c'est propre et sécuritaire
• Effectuer les commandes de produits et gérer les inventaires
• Communiquer efficacement avec ton superviseur et partager les enjeux ou améliorations à apporter

Service à la clientèle

• Offrir un wow chez les clients
• Sortir de ta zone de confort pour gérer le peu d'insatisfactions efficacement
• Mettre de l'avant le sourire de l'équipe au quotidien

Évidemment, on ne te laisse pas seul dans le grand tourbillon : tu travailleras en étroite collaboration avec ton superviseur, les ressources humaines et la direction.

Et si tu as 3 à 5 ans d'expérience en gestion d'équipe de 30 à 40 personnes, de l'expérience dans le secteur de la restauration et des connaissances approfondies des indicateurs de performance en restauration, tels que le coût des denrées, le coût de la main-d'œuvre, la productivité et la rentabilité, tu es probablement notre prochain collègue

En plus, on t'offre plusieurs avantages :

• Un salaire compétitif à partir de $ selon ton expérience
• La possibilité d'un boni de performance
• Un partage des pourboires
• Des assurances collectives employé/employeur après 3 mois de service continu
• REER collectif
• Trois (3) semaines de vacances après un (1) an d'ancienneté et 13 fériés annuel.
• Escompte sur les repas
• Plusieurs événements corporatifs
• Des horaires flexibles pour un équilibre entre la vie professionnelle et personnelle

Tu as envie de manger du poulet au quotidien et d'évoluer dans un environnement dynamique? Envoie-nous ta candidature et rejoins notre grande famille Benny&Co.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 50 000,00$ par an

Avantages :

• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Congés payés
• Heures d'arrivée et de départ flexibles
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Question(s) de présélection:

• Ce poste requiert d'être disponible de jour, de soir et les fins de semaine. Êtes-vous disponible à temps complet ?
• Avez-vous des contraintes au niveau de l'horaire de travail?

Expérience:

• Gestion: 3 ans (Obligatoire)
• Service à la clientèle: 3 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel