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Vous êtes passionné par le service à la clientèle et vous souhaitez développer vos compétences en gestion de salle ? Nous sommes présentement à la recherche d'un Maître d'hôtel junior qui secondera le maître d'hôtel dans la gestion de la salle à manger et contribuera activement à offrir une expérience client mémorable à chaque service. Une belle occasion de développer vos compétences, d'apprendre auprès d'une équipe passionnée et d'évoluer dans un environnement stimulant.
Si vous êtes à la recherche d'un emploi motivant et stimulant, que vous avez une passion pour la restauration et que l'art de la gestion de salle n'a plus de secrets pour vous… alors ce poste vous correspond !
Faites passer votre carrière au niveau supérieur et venez travailler avec des gens formidables dans une ambiance dynamique et conviviale. Vous aspirez à contribuer à la croissance d'une entreprise jeune et dynamique et vous désirez faire partie d'une équipe axée sur la collaboration qui favorise le développement personnel ? Alors, joignez-vous au Groupe Hôtelier Grand Château !
PLUSIEURS BONNES RAISONS DE SE JOINDRE À NOTRE ÉQUIPE !
- Salaire compétitif et avantages sociaux complets (assurances collectives, régime de retraite simplifié)
- Trois semaines de vacances annuelles
- 12 jours fériés payés par année
- Jusqu'à 5 jours de maladie rémunérés par année fiscale (après probation)
- Repas offert à chaque quart de travail ainsi qu'un rabais exclusif dans tous nos points de restauration du GHGC
- Allocation pour les vêtements professionnels, avec service de nettoyage à sec inclus
- Allocation pour un abonnement à une activité physique + accès gratuit à notre centre de remise en forme
- Tarifs préférentiels dans l'ensemble de la bannière Marriott, pour vous et vos proches
- Rabais corporatifs chez Planet Mobile et Amerispa Sheraton Laval
- Activités sociales et caritatives qui renforcent l'esprit d'équipe
- Et bien plus encore, car ici, votre bien-être et votre développement sont au cœur de nos priorités !
UN PEU PLUS À PROPOS DE NOUS
Le Groupe Hôtelier Grand Château (GHGC) regroupe deux établissements phares, le Sheraton Laval et ÔMAGE Montréal/Laval. Fort de plus de 40 ans d'expertise, le GHGC s'est forgé une réputation d'excellence dans l'industrie hôtelière, grâce à un service client personnalisé et un savoir-faire reconnu.
Notre mission : Créer des expériences mémorables et des connexions émotionnelles authentiques. Chaque détail compte : de l'accueil au confort, en passant par la qualité exceptionnelle de notre gastronomie et de nos installations. Nous visons l'excellence, sans compromis.
Nos valeurs GHGC : Grandir ensemble · L'hospitalité est notre priorité · Gage d'excellence · Créateur d'expériences
VOTRE RÔLE AU QUOTIDIEN
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
- Traiter les plaintes, allergies et demandes spéciales avec professionnalisme
- Assurer la communication entre la salle et la cuisine
- Gérer les réservations et participer à l'inspection quotidienne de la salle
- Appliquer les normes d'hygiène et de salubrité en tout temps
- Collaborer avec le sommelier, le chef et l'équipe de salle
- Soutenir la supervision de l'équipe de salle et participer à la formation du personnel
- Participer au contrôle des coûts, des inventaires et des commandes de matériel
- Effectuer le comptage de caisse en fin de service
CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI :
- Vous avez 2 à 3 ans d'expérience en restauration ou hôtellerie
- Vous détenez un DEC en gestion d'établissement de restauration ou toute formation pertinente
- Vous êtes bilingue, avec une bonne maîtrise du français et de l'anglais, à l'oral et à l'écrit — requis en raison des interactions régulières avec une clientèle internationale
- Vous faites preuve de leadership, d'autonomie, d'un bon sens des priorités et d'une grande tolérance au stress
- Une connaissance de LightSpeed est un atout
- Une certification MAPAQ ou en sommellerie est un atout
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, nous communiquerons uniquement avec les candidats sélectionnés. Le masculin est utilisé afin d'alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine.
Sprachkenntnisse
- French
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