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Jakobsberg Nature Resort
Chef de Partie (m/w/d)Jakobsberg Nature Resort • Boppard, Rhineland-Palatinate, Germany
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Jakobsberg Nature Resort

Chef de Partie (m/w/d)

Jakobsberg Nature Resort
  • DE
    Boppard, Rhineland-Palatinate, Germany
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    Boppard, Rhineland-Palatinate, Germany
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Über

Im Frühjahr 2026 eröffnet das Jakobsberg Nature Resort in Boppard – hoch über dem Rhein, mit spektakulärem Blick auf das Tal und umgeben von einer der schönsten Kulturlandschaften Deutschlands. Mit Restaurants, Bars, einem großzügigen Spa-Bereich und einem hauseigenen Golfplatz wird das Resort zu einem Ort, an dem Gastfreundschaft neu gedacht wird.
Wir sind Hoteliers by heart - und suchen Sie, um unser Team von Begin an mitzugestalten.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wird ein:e Mitarbeiter:in als:

Chef de Partie (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Bringen Sie Ihre Leidenschaft und Ihr Fachwissen dorthin, wo Hospitality neu gedacht wird – mit Verantwortung, Wirkung und einem internationalen Team, das Sie stärkt.

  • Sie arbeiten eng mit unserem Serviceteam zusammen und sorgen gemeinsam für einen reibungslosen Serviceablauf.

  • Ihre Kreativität ist gefragt – Sie bringen eigene Ideen bei der Entwicklung von Rezepten ein und achten dabei besonders auf regionale Produkte und saisonale Vielfalt.

  • Sie unterstützen unser Küchenteam bei der Vorbereitung und Zubereitung aller Speisen – selbstverständlich unter Einhaltung der deutschen und EU-weiten Lebensmittelhygienevorschriften.

  • Sie setzen Rezepte sorgfältig und mit Liebe zum Detail um – dabei behalten Sie Qualität und Geschmack immer im Blick.

  • Auch bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche und an den Geräten packen Sie mit an – Sauberkeit ist für Sie selbstverständlich.

  • Sie achten auf die konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, damit unsere Küche ein sicherer Ort für alle bleibt.


Nicht nur Ihre Erfahrung zählt – sondern wie Sie denken und handeln. Wir suchen Menschen mit Drive, Teamspirit und echter Begeisterung für das, was sie tun.

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche ist wünschenswert – alternativ verfügen Sie über Erfahrungen in einem vergleichbaren Betrieb.

  • Kreativität und ein gutes Gespür für Details zeichnen Sie aus – Sie haben Freude daran, mit Farben, Aromen und Texturen zu spielen.

  • Sie arbeiten selbstständig und strukturiert – auch in hektischen Momenten behalten Sie einen kühlen Kopf.

  • Sie sind zuverlässig, arbeiten gerne im Team und unterstützen Ihre Kolleg:innen mit Engagement und guter Laune.

  • Hochwertige, regionale Zutaten sind für Sie mehr als nur Produkte – Sie schätzen ihre Qualität und gehen achtsam mit ihnen um.


Ein Team, das inspiriert, und ein Arbeitsumfeld, das Sie weiterbringt. Am Jakobsberg trifft Innovation auf echte Gastfreundschaft - in einer Kultur, die agil, offen und voller Möglichkeiten ist.

  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
  • Die Möglichkeit, sich innerhalb eines global agierenden Unternehmens weiterzuentwickeln und beruflich wie persönlich zu wachsen.
  • Ein unterstützendes Team, das von Zusammenhalt, Offenheit und gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist.
  • Offene Kommunikation und ein angenehmes Arbeitsklima sind für uns selbstverständlich.
  • Attraktive Arbeitszeiten – für mehr Flexibilität und Balance im Arbeitsalltag.
  • Zugang zu vielfältigen Weiterbildungsangeboten, z. B. Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse und Fachveranstaltungen.
  • Finanzielle Zusatzleistungen, darunter betriebliche Altersvorsorge (BAV), Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien, Task-Force-Bonus und weitere Zulagen.
  • Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends-Raten (je nach Verfügbarkeit) in allen Hotels der Grand Metropolitan Group und Swiss Hospitality Collection
  • Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und persönliche Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke.

  • Boppard, Rhineland-Palatinate, Germany

Sprachkenntnisse

  • German
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