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Tu es un gestionnaire de restaurant à Montréal qui aime l’action et le contact client? Tu veux évoluer dans un restaurant italien à l’ambiance soignée où l’expérience est primordiale? On a un défi à ta hauteur!
Voici les défis proposés :
- Gérer les opérations quotidiennes en salle, principalement les services du soir
• Être présent sur le plancher et soutenir l’équipe en continu
• Garantir une expérience client haut de gamme et constante
• Planifier et ajuster les horaires selon l’achalandage
• Former et intégrer les nouveaux employés aux standards de service
• Faire du coaching terrain pour maintenir un haut niveau de performance
• Maintenir un climat de travail positif et mobilisant
• Assurer le respect des standards de qualité et de présentation
• Intervenir rapidement en cas d’imprévus
• Participer aux entrevues et au processus d’embauche
• Suivre la performance et proposer des améliorations
As-tu ce qu’il faut pour te joindre à nous?
- 3 à 5 ans d’expérience en gestion en restauration ou en hôtellerie
• Expérience en supervision d’équipe (50 à 60 employés)
• Leadership mobilisateur et forte présence terrain
• Excellente gestion du stress en service à haute pression
• Grand souci du détail et de l’expérience client
• Capacité à coacher, recadrer et reconnaître la performance
• Maîtrise des systèmes Maître D et OpenTable
• Bonne connaissance de la Suite Office
• Formation en gestion hôtelière ou diplôme de l’ITHQ (atout)
• Disponibilité de soir et les fins de semaine
Ce que l’entreprise a à t’offrir :
- Poste permanent à temps plein (environ 40 heures par semaine)
• Salaire compétitif
• Participation aux pourboires avec fort potentiel de revenu
• Assurances collectives avec couverture dentaire à 50 %
• Cellulaire fourni
• Uniforme fourni
• Rabais employé de 50 % sur les repas
• Environnement structuré et orienté vers l’excellence
• Rôle clé au sein d’un restaurant italien reconnu
Postule dès maintenant pour ce poste de gestionnaire de restaurant et joins-toi à une équipe passionnée !
Sprachkenntnisse
- French
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